Рецепт в жару - tinto de verano
Можно назвать испанцев извращенцами, ведь они разбавляют вино то соком, то водой. Но речь сегодня не о том, а об испанском рецепте летнего вина. И поверьте, уж испанцы в курсе как пить вино даже в сорокоградусную жару.
Это вино не пьянит, освежает, утоляет жажду. Короче, записывайте:
- вино красное сухое, естественно испанское
- газировка типа спрайт (в Испании используют другую марку, в России она не продается, поэтому мы добавим лимон)
- лимон
- лед
Красное сухое вино переливаем в кувшин, добавляем сок половины лимона, убираем в холодильник на пару часов. Перед подачей добавляем спрайт, пробуем, если кислинка и цитрусовый вкус кажутся сильно выраженными, то добавляем сахар. Разливаем напиток по бокалам, добавляем лёд, украшаем долькой лимона или апельсина.
Приятного винопития!
Голосуйте за пост и подписывайтесь на блог @grushenka не пропускайте следующие интересные посты!
Наши страницы в других социальных сетях: