GOLOS
RU
EN
UA
acidium
в прошлом году

Такого вы еще не пробовали!

Бьюсь об заклад - такого блюда многие из голосян не пробовали ни разу в жизни!

Рецепт очень прост.
Вернее его совсем нет. Я его нигде не читал, да и не искал.
Готовил это блюдо второй раз в жизни.
Просто захотелось.
Значит нам понадобятся:

  • капуста
  • мойва
  • картошка
  • соль
  • приправы
  • томатная паста
  • подсолнечное масло
  • вода
  • мультиварка или кастрюлька.
    Количество ингридиентов зависит от размера кастрюли и вкуса повара)
    Первым делом крошим капусту. Наливаем на дно кастрюли подсолнечного масла и засыпаем часть крошеной капусты.

Моем рыбу и засыпаем сверху. На рыбу выкладываем порезанный картофель. Солим по вкусу.

Добавляем несколько ложек томатной пасты.

Вместо томатной пасты можно использовать пережареную морковь. Кому как нравится.
Затем сверху засыпаем оставшуюся капусту.

Добавляем приправы (я использовал итальянские травы и чёрный молотый перец).
Заливаем водой.
Воды нужно добавлять из рассчёта 1/3 емкости.
Тушим до готовности.
Я готовил в скороварке, поэтому включил режим тушения и добавил 20 мин. (по умолчанию - 40 мин).
.
Всё!
Блюдо готово.
Приятного аппетита)

0
0.157 GOLOS
На Golos с January 2018
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые