Декомпозиция 28.02

Точка Б 500 000 за Цех, далее ежемесячно.
Ниша - крупный опт мяса, птицы, рыбы.
Чеки огромные, но маржа маленькая - примерно 1-3 рубля с кг. Среднее - 2.
1 вариант: 500000/2 рубля=250 тонн. Вроде большой объем.
250/20 тонн (в машине) = 12,5 машин. Это если повезет продавать машинами, а так народ берет по 1-2-3-5 тонн. На постоянных, кто бы брал еженедельно пока не вышел. Особенность БиТуБи продаж и недостатки мастерства в продажах.
12,5 машин за Цех - 6,25 машин в месяц/4 недели в месяце=1,6 машины в неделю или 31250 кг в неделю (62500 руб в неделю). Это жесть. В другой нише в сезон эта сумма кажется простой, но в этой ещё не тот уровень. Надо расти...
2 вариант: мидл: увеличить маржу до 3 руб: 500/3=167 тонн, это 8,4 машин за 7 недель. Это 1,2 машины в неделю. Уже проще.
3 вариант: хард: сейчас есть товар, по которому я почти не работаю. Он в диком дефиците и можно зарядить 4 рубля.
500/4=125 тонн/20=6,25 машин за 7 недель. Это меньше машины в неделю. Жесть. Надо переходить к этому товару.