Пицца и Ко

Вчера наш друг сделал нам сюрприз. Было очень приятно увидеть такое разнообразие пиццы на столе. Такой неожиданный подарок вызвал шквал эмоций, конечно положительных. Как я уже уже писала ранее, приятно получать неожиданные подарки, намного приятней чем те, которые ожидаемые)) Подарок в виде пиццы в конце дня был очень вовремя.

Как оказалось пицца бывает такая разная: с ананасами и курицей, салями и помидорами, сладким перцем и чесноком. Вообщем, перечислить их вряд ли удастся, так как количество огромное. Под количеством я имею ввиду те виды пиццы, которые не признаны классикой.

Например, в США до 60-х гг считалось, что какую пиццу не возьми, то это пирог с помидорами. Это так есть, можешь положить сверху все что у тебя есть в холодильнике, и это уже будет совсем другой вариант пиццы)))

История пиццы идет от Древнего Египта, когда появились дрожжи и кислое молоко. В Древней Греции уже начали добавлять сверху разные овощи, маслины, кусочки мяса и так далее. Видимо от ее формы она называлась "плоский испеченный хлеб" и служила одновременно и тарелкой. Кстати, очень даже удобно.

Самая известная пицца - Маргарита. В нее входят моццарелла, базилик и помидоры. Когда королева Италии попробовала эту пиццу, она ей понравилась больше всего, и назвала ее в свою честь.

Сегодня в Италии - родине пиццы, насчитывается около 2000 видов пиццы. Даже есть день профессионального пиццайола, тот кто готовит пиццу - 25 октября.