GOLOS
RU
EN
UA
chika25
2 года назад

Настойка "Пьяная вишня", рецептик

В скором времени ко мне приедет папа в гости, прямо с Дальнего Востока!

Папу хочу порадовать своим самогоном и настойками, которые я тоже делаю на том же самогоне.

Самогон у меня получается, практически, без запаха и в этот раз вышло на 70 градусов, видимо от такой казахстанской жары, дрожжи просто с ума сошли и дали такую очумелую крепость.

В общем, у меня завалялась вишня с косточками. Свежая и ее почему-то никто не есть, хотя она и сладкая.

Но мы не дадим вишне пропасть и забодяжим на ней наш самогончик! Настойка называется "Пьяная вишня"

Примерно на такое количество вишни мне хватило пол литра самогона.

Косточки я вытащила и засыпала 2 стакана сахара, все перемешала и залила самогон.

Я делала в банке, закрыла крышкой и потрясла. Все! Теперь, закидываем вишню в 2 бутылки на равные части.

Выходит на каждую бутыль вы закладываете на треть вишней.

Всю остальную жидкость заливаете по бутылкам и закрываете крышкой.

Ставите в темное место и через месяц настойка "Пьяная вишня" будет готова к употреблению.

Кстати, градус у таких настоек теряется и из 70 у меня получится, наверное, 40 градусов.

Сахар чувствоваться не будет, а вот красивый аромат вишни смягчит напиток и придаст ему красивый вкус ягоды!


0
3.068 GOLOS
На Golos с February 2017
Комментарии (10)
Сортировать по:
Сначала старые