GOLOS
RU
EN
UA
chimborazo
2 года назад

Yarchagumbha - удивительный гриб-гусеница

Picture 065.jpg

Дело было в Yak Kharka. Непальцы, от мала до велика, в сезон созревания чудо-гриба дружно лезут высоко в горы. Собирают эти штуки целыми днями, кто-то находит, кто-то нет. Тут же ушлые непальцы фром Manang продают разрешение на сбор Yarchagumba, уже не помню, сколько оно стоит, но для местных собирателей деньги немалые. Потом скупают у местных по 200-300 рупий за штуку и продают в Катманду уже по 500-600 рупий. Предлагали испытать на себе, нам как раз на следующий день предстоял перевал. "Перелетишь перевал, - говорят - не заметишь" И чего они только с этой штукой не делают: и в молоке настаивают месяцами, варят, в порошок трут, в чай добавляют и прочее. Кстати, истые вегетарианцы, будьте начеку, это ж какая-то грибо-гусеница получается.

Picture 067.jpg

Кордицепс, это его более распространенное название, по сути является симбиозом гриба и гусеницы. О нем говорилось у древних китайцев, якобы существует такой организм, который становится то растением, то животным. Во времена династии Чин были описаны его чудесные свойства, вляющие на работу сердца, печени, органов дыхания, на половую систему у иммунитет в целом. Кордицепс считался редким и священным растением-грибом, им пользовались только императоры и их семьи.

Collecting Yarchagumba in Himalayas.jpg

И вот однажды китайские атлеты-рекордсмены проболтались американским журналистам, что применяют это чудо-средство для восстановления сил. Так мир узнал Кордицепс. Он произрастает в горах на высоте более 4000 метров в Непале, Тибете и Китае.

Picture 069.jpg

В начале жизненного цикла гриб паразитирует в теле гусениц определенного вида, затем созревает и распространяет споры, которые попадают в почву. Гусеницы, обитая в земле, питаются корнями растений и съедают споры, которые осенью активизируются, из них произрастает мицелий и растет внутрь гусеницы. Затем гусеница погибает, а вместо нее получается молодой гриб около пяти сантиметров в длину.
Такая вот целебная дрянь =)

0
40.176 GOLOS
На Golos с July 2017
Комментарии (10)
Сортировать по:
Сначала старые