GOLOS
RU
EN
UA
dimidrolshina
3 года назад

Кухня

Картофель фри (без масла)

Ингредиенты:

Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:

  1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
  2. Яичные белки взбить до пены.
  3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
  4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
  5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.

    Итого:

Приятного аппетита!

0
0.249 GOLOS
На Golos с June 2017
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые