Кухня разных стран мира. Франция.
Многие утверждают, что французы истинные гурманы. И то, что они, бесспорно, знают толк в еде. Так говорят многие знатоки, и сами французы считают это неоспоримым фактом. Давайте немного разберемся том, что же представляет собой — Национальная кухня Франции. Происхождения Французы условно разделяют свою кухню, на региональную (народную) и изысканную (аристократическую). К народной кухне относят те блюда, которые в течение многих веков готовили жители различных исторических областей страны. Это были рабочие и бедные крестьяне, которые часто ели простой луковый суп и черный хлеб.