GOLOS
RU
EN
UA
katik
2 года назад

Конкурс #1 разминочный. "Жареная картошка с петрушкой"

Картошка - любимое блюдо из детства! Картошка - семейный уют и очаг. Картошка - это вкусно и быстро. 

От бабушки в наследство получила очень оригинальный рецепт. 


Ингредиенты: 
Картофель 
Петрушка 
Масло растительное 
Соль


Этапы приготовления 

1 этап 

Картофель нарезаем тонкими ломтиками - кружочками. 

Совет! Режем острым  ножом, так чтобы Толщина ломтика была  не более 2 мм. 

2 этап 

На ломтик картофеля выкладываем листик петрушки, а другим ломтиком прикрываем! 

Петрушка попадает в заточение между двумя дольками картофеля! 

Подготавливаем так весь картофель! Каждой дольке ищем половинку!!!!

3 этап 

Выкладываем на разогретую сковородку , смазанную растительным маслом .

Ломтики картофеля вкладываем в один ряд и просторно

4 этап 

Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки. Переворачиваем. При этом конструкция уже скрепилась между собой. Солим другую сторону.

Доводим до готовности и ....


К столу!!!!

Налетаем на оригинальную и вкусную картошку !!!!


Все подробности конкурса можно найти тут https://golos.io/ru--golos-est/@vp-golos-est/golos-est-konkurs-1-razminochnyi-zharenaya-kartoshka-s

Присоединяйтесь!!!!

0
0.541 GOLOS
На Golos с August 2017
Комментарии (3)
Сортировать по:
Сначала старые