А вы участвуете в конкурсе "Тяком-Х" ?

Уверена, что у вас есть, чем поделиться.

В поддержку конкурса от @vp-kulinar-club с весёлым названием "Тяком-Х"
я расскажу, как меня угощали обыденной кашей в необычном исполнении.

Набор продуктов прост:

• сезонный продукт - тыква.

Для начинки:

• изюм
• курага
• отваренный до полуготовности рис
• мёд

Отрезать от верха тыквы будущую крышечку. Затем очистить тыкву от семян. Мы это делали ложкой.
Смешать рис, курагу, изюм и мёд. Заполнить тыкву до верха. Накрыть крышечкой.
Завернуть тыкву в фольгу и отправить её в духовку для запекания. Мы запекали 1,5 часа.

Готовую тыкву освободить от фольги, снять крышечку.
Осторожно! Не обожгитесь паром!
Надрезать бока тыквы сверху вниз, не дорезая до конца.

Добавить сливочное масло, которое тут же тает. Температура очень высокая.
И подать на стол.

Что удивительно, кашу, приготовленную таким образом с удовольствием съели детки моей племяницы, которые каши, в принципе не любят. Более того, с удовольствием соскребали пропеченную тыкву, она была сладкая.