Привет из Китая #29. Еда в шанхайской столовой
Не так давно, недалеко от моего дома в Шанхае сделали ремонт в одном из магазинов. И на месте магазина отгрохали что-то по типу столовой, место где ты можешь прийти, посмотреть на еду и взять что тебе приглянулось, либо заказать из меню. Меню, естественно на китайском языке. Так что у меня был только один выбор, брать поднос и идти вдоль кучи еды. Цены адекватные. Я вам скажу честно, что такие столовые - это отличный вариант для туриста, потому что ты хоть видишь то, что ты выбираешь. А то иногда бывает ткнёшь где-нибудь в кафе пальцем в меню, а тебе принесут свиное колено или там куриные лапки. Так что столовые это отличный вариант! В общем столовая новенькая, чистенькая, всё цивильно, кроме одного, одна проблема есть в китайских заведениях, в связи с чем я и перешёл на заказ еды на дом. Это люди. Их много. Их тьма. А место в столовой мало. И очереди огромные. Так что в эту столовую я попал раз на 3-4, всё же очень хотелось попасть, заценить местечко.
И вот на 4-ый раз я попал! Беру поднос, думаю " вот сейчас наберу еды, наемся ". Иду и вижу " основное меню " стоит: рис, лапша, пельмени. А дальше пару видов мяса-котлет, и овощи. Ничего удивительного. Пришлось брать, раз уж пришёл.
Что же я взял?! Рис) Да-да-да, рис. Но его дают бесплатно. Во многих заведениях в Китае рис вам дают бесплатно и в неограниченном количестве.
По середине - большая тефтелина! Огромная тефтелина. Накалываешь её на полочку и откусываешь ( китайцы едят не так, но это единственный способ, который я придумал ). Вкусная, прям вкус как у наших тефтель. Но... я так и не смог понять это, блин, мясо или рыба. Сижу жую... и не понимаю, вроде вкус рыбы... а вроде и нет) Но вкусно!
Крайнее правое блюдо - говядина с тофу! Весь прикол тофу, что он в неприготовленном виде безвкусный. А так как мясо дорогое, они вместе с мясом тушат (варят) тофу. И тофу приобретает вкус мяса. А с виду этот тофу похож на сыр-косички к пиву, да и когда кусаешь, тоже похож на сыр-косички к пиву со вкусом мяса! Ну, а говядина сама дубово-жёсткая, как обычно в Китае.
Вердикт: довольно хорошо, особенно что ты видишь то, что хочешь заказать!
Читайте и подписывайтесь на меня @sonic1991