vp-kulinar-club

5 лет назад

День Италии на круизном лайнере Costa Favolosa

Материал @rajskijsad в рубрике «Вкусные экскурсии»

Как давно я не приглашала вас отправиться со мной в путешествие.
Сегодня суббота, и есть повод расслабиться, и в преддверии Нового года приготовить желания, которые загадаете в то самое мгновение, когда дверь для 2019 года приоткроется.

У меня есть мечта, отправиться в еще один круиз, а пока окунусь в воспоминания.
Я расскажу вам о Дне Италии на круизном лайнере Costa Favolosa.

Восхитительный корабль, роскошный отдых, располагающий к полному релаксу.
Отличный маршрут - Вандермюнде-Амстердам-Копенгаген -Лондон-Париж-Виго-Лиссабон-Кадис-Барселона-Савона.

Атриум корабля - весь в огнях, с главной палубы до 11-й поднимаются стеклянные лифты.
Кажется, что праздник начинается в первый день, а заканчивается только когда покидаешь лайнер.

Тем не менее, в один из дней, вернувшись в каюту, мы обнаружили приглашение на ужин от шеф-повара ресторана.

Заявленный дресс код просил отдыхающих явиться на ужин в одежде красного, белого или зеленого цвета.
Это цвета итальянского флага.

В принципе, это не обязательно, более того, если вы не хотите участвовать в этом мероприятии, вам предоставлена возможность подняться в альтернативный ресторан самообслуживания, в котором кормят ничем не хуже и даже многообразнее.

Мы решили отправиться на торжественный ужин.
Посмотреть, как развлекают и чем кормят в этот день туристов.

До ужина был объявлен фуршет.
В этот вечер шампанское и безалкогольные напитки были бесплатны.

Решили и мы продегустировать итальянского Prosecco.
Это не шампанское, а сухое игристое итальянское вино.
Изготовляется оно из винограда сорта Глера.

За пределами Италии его часто употребляют в качестве аперитива, как шампанское.
Обычно Просекко подаётся в чистом виде, либо в составе коктейлей.
Просекко известно как основной ингредиент коктейля Беллини.

После аперитива мы отправились в ресторан, в котором мы ужинали ежедневно.
В этот день он преобразился, на всех столах символика Италии,
во всем присутствуют цвета итальянского флага - красный, зеленый и белый цвет.

Салфетки в унисон.

Праздничные гирлянды.

Нам подали меню, чтобы мы выбрали для себя основные блюда.

На столе присутствовала винная карта, по ней алкоголь был платным.

Официанты тоже были одеты в униформу с соответствующей символикой.

Как думаете, что было подано на закуску?

Конечно, капрезе.
Благодаря сочетанию красно-бело-зелёного цветов, имитирующих цвета итальянского флага, капрезе является одним из национальных блюд Италии.
Правда сказать, было оно какое-то не совсем итальянистое на мой взгляд ))
Но моцарелла была очень даже вкусной.

Горячие блюда каждый заказывал на свое усмотрение.
Вот некоторые из них.

Итальянский рыбный суп Zuppa di pesce

Ризотто с грибами Risotto ai funghi, невзрачное на вид, но очень вкусное.

Мясо по-итальянски на подушке из рукколы.

Вот его названия не припомню, знаю, что это была телятина

Многонациональный народ с удовольствием отдыхал.

Девочки-аниматоры развлекали нас танцами.

Во время перемены блюд прошла команда поваров, которые трудились с утра до вечера, чтобы кормить нас в 2-х основных ресторанах в 2 смены, и одновременно в ресторане со «шведским столом», ресторане под открытым небом и в нескольких разнообразных барах.
Мы сопровождали их шествие бурными аплодисментами.

Кормили нас вкусно. Еда была разнообразной в достаточном количестве.

Еще несколько блюд для обзора.

Каждый день на десерт предлагались разные вкусные штучки.
Бесплатно, по заказу.

После горячих блюд официанты, под итальянскую музыку, внесли десерт.
Сегодня он был одинаковым для всех.
Официанты шли нескончаемым потоком.

Вот этот десерт.
Кто первым аргументировано правильно назовет его название,
тот получит лично от меня приз - 20 Голосов!

Кормили в нашем ресторане только часть отдыхающей публики.
В целом,
лайнер вмещает 2679 человек, плюс 700 человек обслуживающего персонала!
Оцените масштабы!

Не преминули мы продегустировать и Chianti.

Кьянти — итальянское сухое красное вино, производимое в регионе Тоскана на основе винограда сорта Санджовезе.
Это знаменитое вино, имеющее категорию
«названия, контролируемого по происхождению» — Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Наиболее ценятся вина, производимые из винограда, выращенного в микрозоне «Кьянти Классико» (Chianti Classico).

Но нам, конечно, досталось Кьянти попроще )

В конце ужина начались танцы.
Кавалеры приглашали дам).

Туристов водили «паровозиком» )

И мы решили отправиться в атриум на танцпол, пока нас не втянули в круговород-хоровод.

Краткое видео для представления дискотеки по-итальянски..

И несколько фотографий.

Это было феерично!!!

Звучала живая музыка, потанцевали мы от души!

Потому что сидеть в это время по каютам непростительно.

Но всё хорошее когда-нибудь заканчивается.
На завтра нас ожидало прибытие в Лиссабон.
Но это уже другая история.

Сегодняшний рассказ я завершаю.
До новых путешествий!
И не забудьте загадать у ёлочки свое самое сокровенное желание.
И пусть оно непременно сбудется!

Не переключайтесь. Я готовлю для вас новые гастрономические туры!

С уважением, @rajskijsad
С вами и для вас!
—

В материале использованы фото автора

Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).

Наш e-mail kulinarclub.vp@gmail.com
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.