Вареная еда... За и против!

Одна из проблем с вареной едой — высокое содержание жиров.
Мясо, зерновые и другие крахмалистые продукты имеют концентрацию жира, выходящую за пределы здоровой нормы.
Этот жир не всегда «виден» невооруженным глазом. В процессе термообработки он впитывается в крахмалистые продукты.

Жареная картошка на вид нежирная, мы считаем ее углеводным продуктом. Тем не менее около половины калорий в картофеле фри приходится на жиры.

Та же история с яблочным пирогом, который мы привыкли рассматривать как концентрированно углеводное блюдо. Даже печеный картофель нельзя назвать нежирной едой, если мы добавляем в него масло или сметану.
Жир «спрятан» и в структуре животных продуктов. Большинство видов мяса чрезвычайно насыщены жирами.
Различные кулинарные методы связаны с образованием в пище токсичных веществ, которые должны быть выведены из организма. Поэтому регулярное потребление вареного влечет за собой болезненное увеличение поджелудочной железы, а также повреждение печени, сердца, щитовидной железы, надпочечников и многих других органов — результат действия токсинов в сочетании с кислородным голоданием.

🍀🍀🍀Может эти информация покажется вам "нудной", "непонятной" и т.д. Но когда начинаешь заморачиватся о еде... привычной и принятой как у всех, то...возникают вопросы. Много вопросов! Почему варёная еда не совсем то что нам нужно? Разумеется, речь идёт о постоянном питании термически обработанными продуктами. Но если вы стараетесь добавлять в рацион больше свежих овощей, фруктов и зелени, то результат не заставит себя долго ждать. Если изредка, то почему бы и нет😊