Невобразимая окрошка

Час назад мне сильно захотелось поесть окрошки...Открыл холодильник и с сожалением убедился в отсутствии привычных окрошечных ингридиентов. Но не стал отчаиваться.

Вспомнил, что русская окрошка по своему замыслу то-то вроде итальянской пиццы. А значит, в нее пойдут любые ингридиенты. Я даже читал, что некоторые готовят окрошку на пепси-коле и минеральной воде!
Слава богу, у меня до такого еще не дошло.

Чтобы не возиться с нарезкой, нотер на крупной терке:

Сосиски.
Сыр.
редис.
Добавил в эту массу столовую ложку майонеза. Чайную ложку горчицы и хреновины. Залил молочной сывороткой, перемешал. Дал настояться в холодильнике 20 минут.
Поел с удовольствием, получилось вкусное и полезное блюдо. Пожалуй, только хреновина была лишней))

Хорошо когда есть аппетит, продукты, желание и умение вкусно готовить. Заметил, что многие известные мне мужчины с возрастом охотно возятся у кухонной плиты.

Фото со свободной лицензией https://pixabay.com/en/rice-sow-adult-ancient-asia-1807554/