Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
crypto-busya
5 лет назад

Добрый вечер всем, всем! Вкусный осенний супчик с яйцами


Вот и закончилось теперь уже и “бабье лето”, а тем более настоящее лето с его прохладными окрошками на хлебном квасе или с другими составляющими.
Сейчас хочу предложить легкий, осенний суп на курином бульоне, с сырыми яйцами.

Ингредиенты:

  1. Курица - примерно 1 кг
  2. Лук репчат. - 1шт
  3. морковь - 1шт
  4. Картофель - 5шт
  5. Яйцо сырое - 2шт
  6. Масло растит. для пассеровки
    Зелень, соль, перец - по вкусу

Порезать курицу на небольшие кусочки, отварить 10 минут, после закипания.
Картофель порезать кубиками и положить в бульон.
Спассеровать лук, морковь на раст. масле, посолить, поперчить, положить в суп
и дать прокипеть еще 10 мин.

Добавить порезанную зелень, взбить яйца и быстро мешая ложкой, влить в эту “воронку” яйца.
Проварить еще 1 мин и убрать с огня.

Приятного всем аппетита!

[источник изображения](Вот и закончилось теперь уже и “бабье лето”, а тем более настоящее лето с его прохладными окрошками на хлебном квасе или с другими составляющими.
Сейчас хочу предложить легкий, осенний суп на курином бульоне, с сырыми яйцами.

Ингредиенты:

  1. Курица - примерно 1 кг
  2. Лук репчат. - 1шт
  3. морковь - 1шт
  4. Картофель - 5шт
  5. Яйцо сырое - 2шт
  6. Масло растит. для пассеровки
    Зелень, соль, перец - по вкусу

Порезать курицу на небольшие кусочки, отварить 10 минут, после закипания.
Картофель порезать кубиками и положить в бульон.
Спассеровать лук, морковь на раст. масле, посолить, поперчить, положить в суп
и дать прокипеть еще 10 мин.

Добавить порезанную зелень, взбить яйца и быстро мешая ложкой, влить в эту “воронку” яйца.
Проварить еще 1 мин и убрать с огня.

Приятного всем аппетита!

источник изображения

0
5.366 GOLOS
На Golos с May 2018
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые