( 💯 апвот) Япония щедро поила меня березовым саке, березовым саке…
Японски лесники из Научно-исследовательского института лесного хозяйства и лесных товаров решили гнать спиртное из деревьев.
Вернее, не гнать, ибо в технологии нет тепловой возгонки, а молоть поленья в опилки и потом ферментировать и сбраживать холодным способом.
И таки у них получилось. Сейчас в линейке японских инновационных лесных самогонщиков тры вида алкопродукции — из березы, кедра и вишни. Градусность приличная — 15 оборотов, вкус тоже смахивает на привычное им саке. Ну, а учитывая, что вишня, она же сакура — национальная японская фишка, то коммерческий успех теме гарантирован.
Причем выход деревянного натурпродукта впечатляет — из 4 кило
измельченного кедра отжимается 3.8 литра лесной амброзии.
Лесники ща ищут инвесторов и планируют уже через два-три года залить Японию «напитками от Буратины».
Поэтому хочется им напомнить песенку Владимира Семеновича «И если б водку гнать не из опилок, то чтоб нам было с трех-пяти бутылок».
Аккуратнее там с употреблением, бразы и систы.