Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:

250г курицы
250 г грибов шампиньонов
300 мл сливок (молока)
100 г тёртого сыра

1. Нарезать грибы шампиньоны кубиками, куриное мясо - тонкими полосками. Обжарить грибы и курицу с небольшим количеством сливочного масла в течение 5 минут.

2. Содержимое пакета развести в 250 мл сливок или молока. Смесь влить в сковороду с курицей и грибами, довести до кипения и проварить 1 минуту.

Натереть сыр на тёрке.

3. Выложить полученную массу в формы для запекания, посыпать тёртым сыром и запечь в духове при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Жульен с курицей и грибами готов!