Зимний фестиваль пряников и печенья Cookies-fest – 2018. Шоколадное печенье с миндалем от Свинни
Всем привет!
А вы думали,что тёмный император великой Печенюшечной Империи пройдёт мимо Зимнего фестиваля?
Не тот случай!
Сегодня вас ждёт тёмное домашнее шоколадное печенье с миндалем.
Ура! Сейчас будут вкусные кукисы! Да не те приставучие компьютерные кукисы, а настоящие тонкие шоколадные печеньки с миндалем!
Если у вас не оказалось под рукой миндаля, то можно положить изюм или арахис (лучше всё же изюм, арахис хорош лишь для декорации печенек)
Рецепт простейший, исполнение ужасное. Но мы хитро замаскируем всё более-менее сносными фотками. Сделаем вид, что так оно и планировалось. Я художник-я так вижу, творю что хочу.
Мне же больше достанется в любом случае.
Так и не смог выбрать какие фото лучше, поэтому смиритесь. Фоток будет МНОГО!
Поехали!
Ингредиенты:
● Сливочное масло -150 гр
● Мука -1\2 стакана
● Сахар - 1\2 -1 стакан
● Миндаль -10 шт
● Яйцо -1 шт
● Какао порошок -2 ст.л.
● Душа и фантазия- по чуть-чуть
1.Нам понадобится мягкое сливочное масло комнатной температуры. Смешиваем масло с сахаром. В идеале лучше взять сахарную пудру.
Добавляем яйцо, муку, молотый миндаль, какао и перемешиваем всё в единообразную массу.
2.У вас получится примерно такая коричневая кучка. Выглядит не очень. Но кучки все такие.
3. Выкладываем коричневую массу в пакет и помещаем пакет в холодильник на часок. Так шоколадная масса слегка затвердеет и будет легче катать из нее шарики.
4. Теперь раскатываем шоколадные шарики или лепешки и помещаем их поодаль друг от друга.
Тесто растечется и станет тонким как блинчик. Ладно, это просто у меня лапки кривые. Хы!
Помещаем домашнее шоколадное печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки шоколадного печенья 10 минут.
5. Вытаскиваем силиконовый коврик с шоколадным печеньем и оставляем печенье на нем, пусть остынет.
А теперь берём сахарную пудру и посыпаем ею печенье.
Начинается фотосессия.
Украшаем шоколадное печенье арахисом, изюмом и прочей фигней. Печеньки очень любят позировать.
Вот они уютно улеглись в манерной коробочке.
А теперь шоколадные печеньки перебрались на понтовую тарелку.
И устроили веселый паровозик.
Даже не знаю откуда у печенек появились глаза. Мистика какая-то!
Э..а как же сила притяжения? Гравитация где?
Это что за Стоунхендж такой?!
Печенькам по барабану ваши законы!
А что же со вкусом печенья? Не морочьте нам голову, товарищ свинтус! Может ваше печенье и собаки есть не станут?
Спешу всех успокоить, шоколадные печеньки удались на славу.
Хрустящие и сладенькие.
Вы как хотите, а я пошёл ставить чайник.
У меня важные дела. Пока-пока!
Свинни и домашнее тёёёёмноеееее шоколадное печенье
Условия Зимнего фестиваля печенек.
Я в соцсетях. Заходите, если захотите.
