Скумбрия запечённая на углях

3 месяца назад
66 в goldvoice

Это просто сказка! Да, да обычная скумбрия приготовленная на решетке на углях - просто восторг! Она гораздо жирнее селедки, готовится быстро и съедается мгновенно.

Рецепт приготовления до безобразия прост:

Берем две рыбины. Размораживаем. Потрошим. Помещаем в полиэтиленовый мешок, чуток солим, перчим. Соевый соус и приправы для рыбы по желанию. Пока разводим в мангале огонь, она успеет замариноваться. Рыба готовится на углях за минут 15, успевай только переворачивать! Если угли хорошие, жаркие, то это не оставит рыбе шанс быть не пропечённой.

Довести рыбу до шедевра можно уже на тарелке. Сбрызнуть соком лимона, поперчить, добавить нотку пикантности соевым соусом, украсить зеленью. Это уже ваша фантазия!

В любом случае вы не будете разочарованы. А от рыбы не останется ни кусочка.

Приятного аппетита!

Фото @vitalist Сanon D600

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты.
Голосующие читатели также получают вознаграждение за свой голос.
Порядок сортировки:  Популярное

Куда клеенку дел? 😂

·

Земляника на клеенке, а рыба на деревянном столе. Поменял немного антураж, а то у меня сплошная клеенка будет. Она уже на нескольких постах засветилась... Того и гляди популярная станет))

·
·

Маладэц!))

·

💡 @vitalist получил апвоут на 45% (VotingPower 8913.09).
Апайте посты блога: https://golos.io/@djimirji и будете получать апвоуты на 75%
Пост может попасть в двухдневный рейтинг и получить награду в случае АПА поста
Пост может попасть в еженедельный рейтинг.

Условия вызова бота:

  • Кто угодно может оставить призыв под автором поста, находящимся у меня в подписчиках.
  • Бот можно вызывать не более 3-х раз за 24 часа.
  • АП на 55%, если "батарейка" более 93%. АП на 45% если батарейка от 92% до 85%. АП 25% если ниже 85%.
  • После АПОВ коментариев бот голосует с большей силой.
66
  ·  3 месяца назад

Скумбрию люблю в любом виде, а как описали процесс приготовления... слюнки рекой, @vitalist)

·

Спасибо! Описывать я мастак))) Сам слюной давлюсь)))

·
·
66
  ·  3 месяца назад

Так Вы ж уже поели). Какая слюна?))))

·
·
·

Рыбу я на выходных делал.... А пост писал сейчас))

·
·
·
·
66
  ·  3 месяца назад

Ну, тогда понятно)))

79
  ·  3 месяца назад

Кулинар-клуб поддержал ваш пост


Умеете, Виталий, убедительно описывать!
:))

·

Еда вдохновляет!

63
  ·  3 месяца назад

Рыб такой жИрный что тарЭлочку побольше просит😏😏😏 Могу только в мечтах эту вкуснятину увидеть.

·

Почему же только в мечтах?!

·
·
63
  ·  3 месяца назад

Никак не найду время, сейчас летом) А ближе к Рождеству буду коптить, есть у нас для этого шкафчик😏

·
·
·

Кого ты там коптишь, признавайся))

·
·
·
·
63
  ·  3 месяца назад

Всех кто под рукой)

·
·
·
·
·

И кто под ногами мешается )))

·
·
·
·
·
·
63
  ·  3 месяца назад

Колбаса, подчеревина...муж😁

·
·
·
·
·
·
·

Безжалостная!)))

·
·
·

Ммм копчёная скумбрия особенно хороша!

73
  ·  3 месяца назад

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
olga-olga, vict0r, decha, optimist, mamamasha, boliwar, alexxela, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!


dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:

@vitalist, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:

  • комментарии - 9 позицию - 22 комментарии