zolotova1703
6 лет назадСтранные грибы Ленинградской области
Последнее время я стала обращать внимание на появлении новых грибов в Ленинградской области.
- Чешуйчатка чешуйчатая:
Условно съедобный гриб, но я его не пробывала. Пишут, что их едят в Японии. Читала, что чешуйчатка обладает медицинскими свойствами: используется для лечения подагры и имеет бактерицидный эффект.
2. Булавица:
Так же условно съедобный гриб. Эти грибы употребляют в кулинарии в странах Западной Европы. Пишут, что они вкусные и ароматные, я не пробывала.
3. Коралловый гриб:
Как оказалось занесён в Красную книгу. В Китайской медицине используется для лечения туберкулеза, простуды, гипертонии и для повышения иммунитета.
Я пробывала эти грибы, пока не узнала, что они в Красной книге. Вкусно, но белый гриб вкуснее.