Омега3 или как «жир продлевает жизнь»
Омега3 или как «жир продлевает жизнь»
А вы помните, как в детстве в шкафу на кухне стояла такая небольшая стеклянная бутылочка с жирными подтёками и желтой прозрачной жидкостью внутри? Мама или бабушка каждое утро заставляла пить чайную ложку из этой бадьи.
Да, это был рыбий жир, самый распространенный из основных источников Омега3 ЖК в «советское время». На сегодняшний день ситуация в производстве добавок изменилось, в магазинах спортивного питания и аптеках можно встретить множество готовых к употреблению продуктов, содержащие в себе Омега3.
Что же такое Омега3?
Омега 3! Как много в этом слове! Друзья, это не подпольное название льняного масла, рыбьего жира и ни в коем случае не орган рыбы. Омега3 – это КОМПЛЕКС незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не способен производить сам, соответственно должен получать извне c различной пищей или в качестве отдельного препарата (спортивной или аптечной добавки).
Для чего оно нам надо?
Основная функция Омега3 жирных кислот– выравнивание баланса триглицеридов в крови. Кто не знает, триглицериды — это тип жиров, содержащихся в нашей крови, при повышении уровня которых на стенках сосудов возникают те знаменитые «холестериновые бляшки». Таким образом Омега3 в основном стоят на страже нашего организма от таких болезней как «Атеросклероз» и «Артрит».
Где взять?
Продукты.
Основными источниками Омега3 конечно же являются морепродукты.
«А как же масла?» - спросите вы. Например, распиаренное льняное масло? Да, в маслах различных семян содержится достаточно много жирных кислот. Но все дело в том, что содержатся они в виде тех химических связей, при которых очень быстро окисляются как при нагревании, так и при простом взаимодействии с воздухом. Даже при закрытой бутылке в темном прохладном месте, масла теряют часть своих свойств, так как уже взаимодействовали с воздухом при открытии бутылки.
Но, никто не ограничивает вас в употреблении разнообразных продуктов питания с содержащимися в них жирными кислотами Омега3, в рационе всегда должны быть разные элементы и минералы.
Вот примерная таблица содержания Омега3 в разных продуктах.
Готовые к употреблению БАДы.
К выбору добавок отношусь очень тщательно, так как от разных производителей рыбий жир разного качества, а также из разных пород рыб.
Кто-то делает капсулы из печени трески – самый дешевый и токсичный вид производства БАД содержащей Омега3. В такие добавки обычно входит витамин «А», который помогает лучше усвоиться и нейтрализует избыток токсинов в организме. Стоимость обычно у таких БАДов не высокая, примерно рублей 50-100 за пачку из капсул весом в 30гр\1капс.
Имеются категории препаратов с рыбьим жиром, прошедшим более лучшую очистку, соответственно и цена выше, примерно 200-500 р.
Препараты высшей категории уже содержат ультра-рафинированный рыбий жир, содержащий максимальное содержание Омега3 без примесей и токсинов. Цена соответственно у таких препаратов уже 800-1500 р.
Сколько пить?
1-2 грамма в сутки с утра после еды запивая теплой водой. Поэтому, когда покупаете, смотрите чтобы на капсулу приходилось не меньше 0,5мг иначе придется пить горстями, что не очень удобно и приятно.
Собственный опыт приема БАД Омега3 и небольшой секрет ;)
На своем опыте скажу, что употребление Омега3 в виде отдельной добавки – ОБЯЗАТЕЛЬНО людям занимающимся спортом. Организм спортсмена испытывает несвойственные нашему телу нагрузки и элементы должны поступать в достаточном количестве извне.
Я принимаю 2 грамма готового рыбьего жира с утра в капсулах после еды. Среднестатистическому обывателю с умеренным образом жизни вполне хватит и 1 грамма. В обязательном порядке пью вместе с витаминами, так лучше усваивается.
Использую спортивную добавку, изображенную на фото (друзья, это не реклама, просто данный продукт для меня лучше усваивается).
Как обещал, секрет...
Многие кто употребляет рыбий жир в капсулах часто жалуются на то что потом есть неприятная «отрыжка» с привкусом рыбы. Такое бывает если:
1.Куплен низкокачественный продукт
2.Выпили капсулу до еды
3.Выпили капсулу за долго после еды (допустим минут через 10-15 только)
4.Чтобы избежать таких неприятных последствий необходимо пить капсулу прям сразу же после приема пищи, запивая тёплой водой, можно даже закинуть с «последним куском» еды
В таком случае жир раствориться и впитается вместе с употреблённой пищей, а не растворится на поверхности в желудке.
Друзья, если тема интересная, могу писать статьи про разные добавки, благо я перепробовал их море. Спортивные добавки не обязательно употреблять только спортсменам, они подходят для всех, главное знать в каком количестве, как и когда ;)
Все фото с хостинга Imgur.
С вами был, @semsem2012