Интересные факты о вегетарианстве

Многие слышали о вегетарианстве, течении в котором люди добровольно отказываются от употребления в пищу мясной продукции. Но в большинстве случаях на этом все познания и заканчивюется. Поэтому вот вам несколько фактов о вегетарианцах.

1. Родиной вегетарианства является Индия, так как в это стране были распространены религии, которые пропагандировали отказ от всего мясного, потому эту диету называют еще «индийской». Между прочим до сих пор примерно 35% жителей страны являются вегетарианцами.

2. Вегетарианство, как и многие течения, включает в себя под течения. Наиболее строгой формой вегетарианства является веганство, исключающая из употребления все продукты животного происхождения, в том числе молоко.

3. В России первым вегетарианцем, который оказал огромное влияние на веганство, был Лев Николаевич Толстой.

4. По данным исследований, люди, не употребляющие в пищу мясной продукции, в меньшей степени страдают сердечно-сосудистыми заболеваниям, ожирением и диабетом. Возможно, это связано из-за большой доли фруктов и овощей в рационе питания.

5. Вегетарианская кухня в основном включает в себя традиционные растительные блюда разных народов, однако существуют и веганизированные рецепты, где животные продукты заменяются растительными.

Вот такие интересные факты вы узнали сегодня о вегетарианстве!
Подписывайтесь на мой блог и узнавайте новые интересные факты первыми!
А также пишите о чем бы вы еще хотели узнать!

(Изображение авторское)