Вкусный и сытный завтрак в итальянском стиле за 5 минут!

Если Вы хотите с утра порадовать себя вкусным и сытным завтраком, затратив на его приготовление минимум сил и времени, то этот рецепт именно для Вас!

Для хорошего настроения:

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский (желательно красный) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Перец (черный молотый) - по вкусу

Масло растительное (или сливочное) - для жарки

Приготовление:

Нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами.
Нарезаем болгарский перец тонкими полосками.
Нарезаем помидор маленькими кубиками.
На разогретой сковороде с маслом тушим лук, перец и помидоры в течение 2-х минут.
Раздвигаем тушеные овощи к краям сковороды, а в центр добавляем яйцо, солим, перчим и жарим еще 2 минуты.
Посыпаем наш завтрак мелконарубленной зеленью.

Вуаля! завтрак в итальянском стиле готов! Приятного аппетита!