«Как вода для шоколада». Страсть, любовь и перепела с соусом из роз

@amarizento приглашает в кинозал «кулинарной БИБЛИОТЕКИ»

Молодой девушке властная мать донья Елена запрещает выйти замуж за юношу, хотя молодые люди нежно влюблены друг в друга.

Тита - младшая дочь в семье и, согласно старинной традиции, она должна ухаживать за своей матерью до самой ее смерти.

Донья Елена, которой нравится молодой жених Педро, предлагает ему жениться на.. своей старшей дочери Росауре. И Педро соглашается! Затем, чтобы быть поближе к своей возлюбленной. Страсть, тоска, горечь и любовь переполняют сердца влюбленных.

Похоже на начало мексиканской мыльной оперы? Конечно! Но, несмотря на начало, подталкивающее к такому суждению, события разворачиваются настолько непредсказуемо, а поступки героев все больше напоминают скорее пародию на «мыло», а не само «мыло». На заключительных титрах сидишь с открытым от удивления ртом и задаешься вопросом, а что это было?!

Это - магический реализм! На мой взгляд, просто подарок для кинофила, смесь реальности и чудес. Ну а те, кто рассчитывал посмотреть кулинарную мелодраму, тоже не будут разочарованы, так как чудеса тесно связаны с блюдами, которые приготовит Тита.

"Как вода для шоколада - так и любовь для жизни" - латиноамериканская пословица. Подразумевается горячая вода, нужная для того, чтобы заварить шоколад, и Тита похожа на кипящую воду, ее сексуальность подавляется, тело и душа тоскуют, она рвется в объятия Педро.

Ой, опять мыльная опера!
Но вот Тита, которая превосходно готовит благодаря своей старенькой нянюшке, фактически воспитавшей ее на кухне, делает свадебный торт из слез, заставивший рыдать гостей на свадьбе Педро и Росауры, а потом соус к перепелам из лепестков роз, вызвавший необычное возбуждение у едоков, и мы понимаем, что девушка наделена волшебным поварским даром.

В общем-то, сюжет довольно предсказуем даже для тех, кто не читал книгу Лауры Эскивель, по которой актер и режиссер Альфонсо Арау (и ее муж на тот момент, пара разошлась перед премьерой картины), поставил фильм.

Герои в мексиканских историях переживают и страдают, но стремятся воссоединиться, несмотря на обстоятельства. Потому что им свойственна роковая любовь - одна на всю жизнь. В жизни, наверное, все несколько иначе и у мексиканцев, но романы и фильмы они, похоже, любят именно такие.

А еще есть и средняя сестра, рыжая Гертруда, которая, в отличие от сестры, пренебрежет приличиями и... Но не буду спойлерить, хотя в фильме соседствуют настолько неожиданные и фантастические повороты сюжета, что его хочется пересказать от и до, восхищаясь полетом фантазии писательницы и воплощением этих фантазий режиссером на экране.

У Альфонсо Арау получилось очень необычное блюдо, в которое он намешал мелодраматических слез, кулинарного волшебства, изрядной доли юмора, мистических и абсурдных событий и поступков. Гремучая смесь!
Фильм, кстати, старенький, снят в 1991 году, но очень необычен и любопытен. Горячая вода для шоколада до сих пор нужна.

Приятного просмотра!

@amarizento лишнего не посоветует.