Необычная суповарка

Материал @rajskijsad в рубрике "кухонная ТЕХНИКА и технологии"

С тех пор, как я приобрела её в одном из интернет-магазинов, я полюбила варить крем-суп и супы-пюре.

Она реально экономит силы и время на приготовление вкусного супчика.
А, главное, сокращает количество испачканной посуды до одной.

Вот этот волшебный гаджет - самый простой и понятный из всех.

Пульт управления суповаркой находится на крышке. Всего 3 кнопки.
1 - приготовление супа-пюре,
2 - приготовление супа,
3- блендер.
Вот в этом и есть тот самый "изюм"! Суповарка оборудована встроенным блендером! И теперь не надо переливать отваренные овощи с бульоном, чтобы измельчить в блендере, а потом возвращать обратно для подогрева.

Суповарка укомплектована инструкцией и книгой с рецептами. Но, когда я открыла посылку, мне захотелось сразу приготовить супчик, не выходя в магазин за покупками. И я приготовила простейший крем-суп из того, что было дома.

Взяла 2 картошки, 2 морковки, 2 зубчика чеснока. Всё нарезала кубиком, загрузила в суповарку, добавила любимых специй и горячей воды до минимального уровня и нажала кнопку - суп-пюре. А сама в это время почистила креветок, которые планирую добавить при подаче.

Минут через 15 в суповарке зашумел блендер. После его отключения я открыла суповарку и добавила баночку кукурузы для насыщения цвета и вкуса, 2 плавленых сырка, порезанных кубиком, 100 мл сливок 20%. Далее готовка продолжилась, еще через 10 минут блендер сам включился повторно, взбил еще раз суп и подал сигнал, что пора обедать.

Крем-суп получился нежный, пюрирование произошло на отлично. Сыр при плавлении не надо было помешивать, умная суповарка все сделала сама!

Посмотрите, как удобно разливать крем-суп по тарелкам. Не надо никакого половника пачкать!

Но это еще не все возможности моего гаджета.

Открываем книгу с рецептами. Это тот случай, когда предложенные рецепты оригинальны, просты и вкусны.

Что же можно приготовить в чудо-кастрюльке со встроенным моторчиком?

Первая страница гласит о том, что рецепты специально адаптированы к российской кухне, и предлагает нам попробовать приготовить:

Диетические супы

Питательные супы

рецептов очень много, и все они разные по составу продуктов

Горячие пряные супы

Есть в книге и детские рецепты

И рецепты смузи и коктейлей.

Как вам ассортимент?

Только не забывайте о правилах, тем более они всегда под рукой - на крышке )

Всего три кнопки, а какое разнообразие можно приготовить с помощью этого девайса.

Экономия во времени на приготовлении, измельчении, мытье посуды. Не надо контролировать процесс, можно заняться своими делами. По истечении 20-30 минут, вас ожидает вкуный суп, за 10 минут - готов витаминный смузи или полезный коктейль.

Рецепты могу отправить всем - совершенно бесплатно ),

даже печенек не попрошу ).

@rajskijsad
—

В материале использованы фото автора