Печенье Сырные палочки с лимоном

Рецепт @katherina в рубрике «Планирование меню»


Твердый сыр - один из самых любимых продуктов в моей семье. Они готовы есть его и в праздник, и каждый день. Сегодня я расскажу, как готовить очень вкусные лимонные сырные палочки по совсем простому рецепту. Понравится не только детям, но и взрослым.

Для приготовления сырных палочек понадобится:

  • Мука 170г
  • Твёрдый сыр 150г
  • Сливочное масло 100г
  • Свежее молоко 100мл
  • Соль 1/2ч.л.
  • Сода 1/3ч.л.
  • Цедра 1 лимона
  • Кунжут для обсыпки

Способ приготовления:

Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр и цедру лимона. Переложить в глубокую посуду и добавить мягкое сливочное масло, соль, соду.

Все ингредиенты хорошо перемешать.
Теперь добавляем молоко и снова перемешиваем.

Добавляем 170 г муки и замешиваем тесто.

Тесто получается достаточно мягкое. Теперь его нужно завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Достаём тесто из холодильника и раскатываем его в пласт размером 30 см, толщиной 0.5 см. Обрезаем края, чтобы получился прямоугольник. Теперь тесто режем на полоски, каждая примерно 1.5 см шириной.

По желанию полоски можно скрутить в спираль. Обсыпать кунжутом.

Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Разогреть духовку до 180° и выпекать 15-20 минут до золотистости.
Сырные палочки готовы.

Хрустящие сырные палочки очень понравятся любителям пива.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!

и берегите себя
@katherina


В материале использованы фото автора


Читайте также
Тыквенная пицца
Кайзер(ко)шмаррн!
Картофельные гнёздышки


Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.

Торговая платформа Pokupo.ru

kulinarclubvox-populivpkc-menuрецептkatherina
25%
24
328
233.116 GOLOS
0
В избранное
Кулинар-клуб
Журнал о кулинарной культуре и культурной кулинарии
328
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (13)
Сортировать по:
Сначала старые