vp-kulinar-club

6 лет назад

"Ешь и забей!" Самая брутальная кулинарная книга, или готовь котлету

Материал @nota в рубрике «Библиотека Кулинар-клуба»

У вас мужчина в окружении имеется?
А он готовит?
А что он готовит?

Мужчины, вы что готовите? Кого этим кормите?

Ничего? - Да не верю!
Недавно коллега рассказывал, как запекает шампиньоны в духовке. Да в жизни бы не подумала про него такое!
Еще один говорил, как запекает мясо. Мммм..
Мой готовит мясо и рыбу, элементарно и вкусно. Ну и «Наполеон». Остальное по легенде не умеет.
Я к чему это все?

У меня новая книга из серии #бомбораеда – «Ешь и забей» с брутальными рецептами для настоящих парней. Я вам все книги кулинарные нахваливаю. Так вот, эта книга меня... напугала!

В ней сдается странная секретная информация:

Всякие хитрости - от умения выбирать свежие овощи до подачи завтрака в постель (причем с мотивацией - для чего это нужно)

В книге 44 рецепта еды, которой я... не хочу )
Ну за редким исключением.
От 11 шефов и рестораторов.

По принципу - брутальное фото, умная мысль, собственно презентованное блюдо.

Покажу!

Я не сомневаюсь, что это вкусно. Но готовить такое не хочу…

Не жалейте тушенки и фасоли... хмм... а изжога не придет? Нет?

Или здоровому мужскому желудку изжога не подруга? – Ну? это я так, побрюзжать…

Жареный сыр люблю, конечно... А еще есть рецепт запеченной лопатки ягненка, томленых ножек утки с курагой и тыквой, хумуса с телятиной... Не вот вам картоха, жаренная на сале.

Автор, как показалось, помимо прочего очень крут в соусах!

С 16 лет в своем деле... Интересно о нем почитать! Повар, байкер, путешественник. И вообще. Но чизкейк с беконом и бурбоном? - Отломите кусочек )

Такие умельцы. Не женаты. Чье-то счастье ходит..

Готовь котлету! Бууургееры..
Каждый мужчина должен уметь приготовить бургер!

Я-то думала, что мужчина не готовит соус. Берет майонез, и вперед!.. Ничего подобного. Есть другие мужчины.

Так вот.
Книга напугала меня именно своей гендерностью.
Муж листает - вкуснятина, говорит.
Я же листаю и думаю - нееее... я такое не хочу! Да я боюсь слова «курдюк»!)

Хотя вот каре вполне себе для девочек... Да они умеют все!

Ой. БЭПЭшки?
Ни разу не пробовала.

Обратите внимание на крутые фотографии в книге.
Эти стильные фуд-фото от победителя конкурса Best of Russia Сергея Гаврилова.

Ну конечно, какой мужик (простите) откажется от ТААКООГО бургера! Даже будучи сытым, надкусит.

Или рибай. Сочный рибай. Его любят все мясоеды. И я в их числе.

При подаче украсить веточкой розмарина или тимьяна. Как трогательно…

Вот все-таки готовить - это особое призвание?
Или это для всех и каждого?

Считаю, что прокормить себя и семью по крайней мере из имеющихся в наличии продуктов должен уметь каждый, независимо от гендерных признаков.

А уж если ты делаешь это красиво и с удовольствием - респект из респектов.

Ну а без удовольствия... учись пользоваться мультиваркой, что ли..
Хотя такое ты в ней не приготовишь. Но и с голоду не умрешь.

Здесь я остановилась... баклажаны люблю в любом виде! А вот что за соусы предложено смешать... как все не просто ))

В общем... Туши, Наташа, свою картошку. Запекай свинину. Готовь бефстроганов.
И пойми, что все, что готовят эти люди - не для тебя, и вообще, слабо это приготовить.
Потому что ты от них отличаешься!!
Сами знаете, чем.

Книга на самом деле крутая.
Подаришь любому МЧ - спасибо скажет.
Стильная и красивая, это понятно по фотографиям, правда?

Режь, руби, жарь, добавляй огня, задавай перца, наслаждайся общением с друзьями, восхищай любимых девушек, ешь и забей! Эта книга для чемпионов на кухне, королей пикников и повелителей гриля! Эта книга - для тебя и лучших друзей!

Ваша @nota
—

В материале использованы фото автора

Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.