Буйство красок Mullik Ghat. Рубрика: ОБЗОР
Калькутта – не самое популярное туристическое место в Индии, но если вас туда занесло – обязательно посетите цветочный рынок Mullik Ghat, который расположен под мостом Howrah Bridge. Мост находится в непосредственной близости от железнодорожной станции, стоит его перейти – и вы увидите этот знаменитый базар.
Первые покупатели приходят ещё до восхода солнца
Он открывается ещё затемно, в 6 утра, и работает почти весь день, но основной объём торговых сделок совершается утром. Цветы привозятся на самых ранних поездах, люди съезжаются со всей округи. Огромное количество продавцов раскладывает свой товар порой прямо на земле, в мешках или даже просто на газетках.
Приглядитесь, думаю, цветы в средней корзине подкрашены!
Здесь нет привычных нам холодильных витрин с подготовленными флористом букетами, красивых ваз и целлофановых или модных крафтовых упаковок. Цветы лежат кучами по видам, но также их продают необычными для европейца гирляндами, то есть нанизанными на нитку соцветиями или бутонами.
Спрос есть всегда: около пяти миллионов человек проживает в самом городе, а если считать всю агломерацию, получится порядка одиннадцати миллионов населения. А цветы нужны почти каждому из них: украсить себя, возложить к домашнему алтарю, провести пуджу, отнести в храм, подарить дорогому гостю. И это не говоря уже о свадьбах, куда уходит просто бесконечное количество цветов! Поэтому на рынке всегда многолюдно и шумно. Покупают как местные жители для себя, так и оптовые клиенты – перекупщики, которые позже возле храмов продадут гирлянды втридорога.
Оранжевое море, оранжевое небо…
Как видно на фотографиях, основной объём продаж приходится на ярко-оранжевые бархатцы. Они сравнительно недороги, не требуют особого ухода при выращивании, бутоны крупные и плотные – легко собрать в гирлянды мала (малай). Цветы не только красивы, но и полезны, применяются в народной медицине для нормализации работы пищеварительной системы, гормонального баланса, обмена веществ. Плантации бархатцев в Индии занимают в общей сложности более 50 тысяч га!
Мала в Индии гораздо популярнее букетов: и действительно, намного проще надеть на шею дорогого гостя гирлянду, а не занимать ему руки букетом. Удобнее и набросить её на статую Бога, повесить в храме, украсить дом. В древности девушка выбирала жениха, подарив ему свою гирлянду. Существуют особые мастера – мали, передающие от поколения к поколению секреты создания красивых и прочных мала. Например, для храма не подойдут резко пахнущие цветы, повреждённые, мятые, с колючками на стеблях.
Ещё популярны гирлянды из жасмина, обладающего тонким нежным ароматом. Женщины украшают ими волосы или носят на шее. Иногда различные виды жасмина сочетают с мелкими розовыми бутонами, создавая красивый красно-белый узор.
Кстати, есть один-единственный день в году, когда на цветочном рынке мали заняты сбором букетов из роз, а не гирлянд из бархатцев! Догадываетесь? Благодаря европейскому и американскому влияниям, в Индии продвинутая городская молодежь начала активно отмечать День Святого Валентина! В остальные же дни розы покупают редко, разве что для оформления свадеб.
Индийская свадьба немыслима без цветов
Конечно, под конец рабочего дня рынок не выглядит привлекательно. Валяются горы мусора, листьев, обрезков, выброшенных некондиционных цветов. Все это сметается в реку, где рано утром следующего дня продавцы будут ополаскивать уже новые, только что привезённые вязанки свежих цветов.
Красота среди грязных обрывков
Обязательно посетите это место, чтобы насладиться ярчайшими красками, несравненными ароматами и непередаваемым колоритом волшебной Индии!
А если ваши билеты ещё не куплены, предлагаю посмотреть видео:
