Абхазия: как, чем и почем кормят отдыхающих?

Сразу отвечу на вопрос из заголовка - кормят щедро и вкусно! А теперь попытаюсь донести до своих подписчиков и просто интересующихся, сложно ли прокормиться (в смысле много или мало точек питания), насколько это по карману среднестатистическому отдыхающему, что собой представляет меню в прибрежных кафе и т.д. Уточню, что рассказ мой - только по Гудауте, но предполагаю, что и в других городах Абхазии ситуация примерно такая же...

В первый же день нашего пребывания в Гудауте мы отметили две вещи: здесь, похоже, нет столовых в нашем обычном понимании (ну, там с подносами, раздачей, настенными напоминалками "Поел - убери за собой посуду" и т.п.). По крайней мере, не встретили мы таковых и позже. Вывески "Кафе-столовая" предполагали все-таки, скорее, кафе с официантами, спешащими с папками меню к присевшим за столики. Это первое.

Второе - удивила низкая цена за порцию (довольно щедрую порцию!) шашлыка. Смотрите цены в меню (заодно и по другим блюдам пробегитесь беглым взглядом):

Для сравнения: в моем родном городе 100 г шашлыка из курицы стоят 150 руб., из свинины - 200 руб., из баранины - 250-300 руб. Да, шашлык, что вы видите на первом фото, это уже не полная порция ))) Сообразила сфотографировать, когда первые горячие, хрустящие, нежнейшие, хорошо поперченные, сочные кусочки уже отправились в ненасытную пасть рот ))) Смею предположить, что здесь одна порция - это один шампур.

Да, вот вторая страница меню в кафе, которое мы посетили в Гудауте в первый день приезда (мы не выбирали, просто оно оказалось самым близким к нашему отелю).

)

Потом были мы и в других кафешках. В тех, что попроще, и в тех, что побогаче. Вторые - это, конечно, те, что находятся непосредственно на берегу. Сидишь себе в таком (собственно на террасе, увитой виноградом)), любуешься бескрайней водной гладью, чайками, а то и дельфинами, и... поедаешь нежнейшую форель, запеченную в фольге с травами...

Ой, пардон, тут форель еще не видно ))) Вот она!

Мда... Почему-то я думала, что мне подадут стейк, а тут вот такая рыбешка )) Стоит она 180 руб. за 100 г. На сколько вытянула "моя", не знаю. Ну, очень вкусная! Только я перчила дополнительно. Потом в этом же кафе я брала барабулю жареную (такая мелкая рыбешка, напоминающая мойву, только с более приятным запахом), так мне она понравилась даже больше форели. Порция большая, я даже не осилила, стоит 200 руб.

Хачапур... Ну, конечно! Как же в Абхазии без хачапуров!

(Всегда думала, что правильно произносится "хачапури". Оказывается, так оно и есть... по-грузински. Но, в силу известных событий, абхазы предпочли убрать окончание, говорившее о грузинском происхождении слов, и теперь есть хачапур, Сухум и т.д.). Хачапур всегда подают горячим, душистым, хрустящим. Вообще-то, он и в остывшем виде вкусен, но в горячем - просто умопомрачителен! (Впрочем, на любителя, на любителя... Некоторым абхазский сыр даже в выпечке кажется слишком соленым))

В общем, всем отправляющимся на отдых в Абхазию, насчет питания можно не беспокоиться совершенно. Еды много, кафе - много, официанты и повара стараются. Можно выбрать точку питания с кондиционером или без, с национальной или привычной популярной музыкой, с богатым или скромным меню, с отдельной винной картой или простым перечнем алкогольных напитков и коктейлей и т.д. и т.п.

Как говорится, на все вкусы и притязания. Главное, не лениться и обойти побольше кафешек )) ну, с тем, чтобы найти "свое"... Где-то официанты уже помнят вас, здороваются, как с хорошими друзьями, спешат предложить новинки - коктейль или супчик. Где-то даже с тревогой интересуются, почему они не видели вас у себя вчера, не случилось ли чего ("Как раз вчера нам подвезли банановый сироп для мороженого, вы же спрашивали...")))) Вот вам преимущества отдыха в маленьком гостеприимном городке, где все быстро становятся друзьями.

Короче говоря, мечтая об отдыхе в Абхазии или уже планируя посетить эту маленькую и красивейшую страну с гордым и открытым народом, можно волноваться о чем угодно (например, как сразу не обгореть на здешнем щедром солнышке или как успеть за короткий отпуск посетить все интересные места), но не о питании. По крайней мере, это здесь организовано на высоте.

Единственный минус (и я уже почувствовала это на себе) - похудеть здесь вам точно не светит. Со всеми этими хачапурами, чурчхелами и сочными сладкими фруктами... Эх, где наша не пропадала! Отработаем потом в тренажерке. Дома. Там таких вкуснятин не подадут...