Пост о ней самой…на Бали

 Ну какой человек скажет, что его не интересует эта тема!? Это любят делать все, даже те, кто говорит, что не любит, все равно это делают.

 Все люди кушают.

 Туристам особенно интересна эта тема (что-бы попробовать вкусненького или необычненького...).

Итак, что едят на Бали и на что может рассчитывать турист?

 Это то, чего здесь много и то, что позволяет вера.

1. Основная еда - Деви Сри (вернее, постный рис). Его подают к любому заказанному Вами блюду и не жалеют, так что голодными вы не останетесь.
   Когда мы спрашивали у местных, на ломанном английском, что они едят, они отвечали – райс, Деви Сри, чем ввели нас в заблуждение. Хорошо русскоговорящий балиец-гид Маде пояснил, что это слово ассоциируется с рисовой культурой и плодородием, а Деви Сри это богиня.

2. Не смотря на то, что Индонезия мусульманская страна, на Бали едят и, более того, о-о-очень любят свинину (Ролик о министре сельского хозяйства и свинине). Рекомендуем попробовать приготовленного на гриле молочного поросенка (Баби-Гулинг).

3. Балийцы едят много домашней птицы («цыпы» всякой).

4. Морепродукты.

5. Разнообразные фрукты.

 6 Можете попытаться съесть собаку.

 Шутка, конечно, а вот нашему гиду Маде было не до смеха. Оказывается, сосед съел их собаку. (Может он перепутал «ципу» с собакой???). Маде ее два дня искал, а на третий день сосед признался, что съел ее. Она, мол, бродячая, хозяина не видно (???), почему бы не съесть. Кончено, извинился, даже предложил денег…
 Гид пояснил, что это нормальная практика.

Где покушать туристу на Бали?

1. Самый простой и дорогой способ, это рестораны рядом с гостиницами или торговые центры.

 2 Самая дешевая и аутентичная еда на Балийских похоронах.

 Но за деньги. Здесь вам продадут пару плошек куриного Баксосупа, который похож на супчик с фрикадельками (мясные шарики, тофу, лапша, тесто и др.) или супчик Бунтут, который делается из бычьих хвостов и др.

 3 На Джимбаране туристы найдут дешевые и свежие морепродукты.

 Здесь расположен рыбный рынок, где можно выбрать понравившиеся морепродукты и приготовить их самому на костре или отнести в расположенные здесь же кафешки, где вам их приготовят за денежку.

 Если не хотите заморачиваться, просто покушайте в ресторане на берегу Джимбарана.

 Можно «заказать» закат солнца вечером. Романтика!

 Наш гид заказал столик в кафе "Менега" заранее, так как на закате свободных мест уже нет. По пути в кафе, он рассказал о страшном событии 2005 года. На Джимбаране и в районе Куты прогремели взрывы. Три террориста-смертника самоподрывом убили 27 человек и ранили 125.
Казалось, после такого события на бизнесе кафе можно поставить крест. Это и сделал бывший хозяин, продав свой бизнес. Кафе перекупили, а новый владелец думал по-иному. То обстоятельство, что название кафе было упомянуто в СМИ по всему миру, запомнилось людям. На Джимбаран устремились туристы и кафе возродилось.

 P.S.

 Минусы ужина на Джимбаране:

• весь дым от пищи (а жарят ее очень много), идет прямо в сторону столиков на берегу. Периодически режет глаза и лучше не убирать далеко солнцезащитные очки;
• одежда и волосы пропитаются дымом, запах будет преследовать и раздражать;
• обслуживание не успевает справляться с таким количеством людей. Могут долго готовить;

 Плюсы:

• нет мух и кровососущих (благодаря, все тому же, дыму);
• вкусная еда и много (мы заказывали креветок и рыбу на костре; салаты из морепродуктов, 500 гр мидий, огромную плошку риса, 2 кокоса);
• нормальный ценник (демократический), за все отдали 600 рублей.

 Таким образом, после ужина вы будете сытыми, довольными и вонючими.

 P.S.S. И немного видео: