Мясной фестиваль "Smoke&Fire 2017". Как это было. Часть II

Продолжение поста про питерский осенний мясной фестиваль "Smoke&Fire 2017".

Позитива осенью обычно не хзватает, поэтому мясо это всегда кстати, мужикам настроение зхдорово поднимает ))) да и женщины были не против этого мясного пиршества.

Не смотря на то что фестиваль был мясным, было много и морепродуктов и овощных блюд - все что можно приготовить на шампуре или на костре, все готовилось. даже неожиданные блюда типа жареных бананов или арбуза.

Шеф-повал рассказывает как правильно готовить арбуз.

Теперь жена будет меня радовать этим оригинальным блюдом ))) получается ОЧЕНЬ даже ничего ))) но тут важен правильный соус.

Похоже на семгу, но это арбуз.

И вкусно и с перчинкой. И следко-кислое послевкусие.

Пожарники скучали, хотя дыма и огня было много )))

Взяли пиццу. пошла на УРА!

Уточки слегка даже подгорали, но не беда )))

И сладкое было (не мясо, пироженки). И дыньки и арбузы можно было отведать. И российские сыры. Что важно все это можно было попробовать бесплатно. Сыров было много и разные ))) даже удивился как много чего можно приготовить.

Но мясо - основное блюдо этого вечера )))

Как вы относитесь к мясу?