Экскурсия и дегустация в королевской винной избе

Винная изба "Кралска винена къща" находится в летней резиденции румынской королевы, которую болгары называют дворцом - "Двореца", в вилле "Принц Николай". К слову, это один из сыновей королевы.

Экскурсия в данное заведение совершенно бесплатная (входит в стоимость билета) с расчетом на то, что вы, опьянев, что нибудь у них купите. Хотя, я бы не рекомендовала.

Ибо лично у меня есть большие сомнения в оригинальности предлагаемых продуктов. Буду страшно рада, если ошибаюсь.

Все происходит очень быстро: девушка на плохом русском быстро грузит малопонятной информацией, потом начинают быстро наливать по три капли в пластиковые стаканчики. Причем, через раз в один и тот же стакан.

Нам было весело) Настоящие дегустации, конечно, проводятся не так.

Напитки очень ароматные и вкусные. Все имеют привкус меда. И "сомелье" об этом сообщила, однако она все дорогу называла этот алкоголь вином, в то время как это аперитив на основе вина, то есть ароматизированный винный напиток. Пить вкусно, но покупать у них все это по цене от 15 евро за бутылку мне кажется неразумным. В простом болгарском супермаркете можно найти с десяток наименований настоящих вин, ценой до 5 евро.

Все болгарские вина - сухие и поэтому на вкус для русского потребителя кажутся кисловатыми. Чтобы сделать их вкус мягким для туристов, в эти вина специально добавляют мед. Я не люблю мед и особенно его запах, нюх у меня как у собаки и я сразу определила его наличие в напитках, которыми нас угощали.

Нам предлагали пресловутое "Снежное вино" Santa Sarah, которое делают из подмороженного винограда. В мире оно зовется ледяным - Eiswein. Вино имеет сладковатый вкус. Продают они его за 120 лв бутылка (60 евро). Говорят осталось только 30 бутылок, выпущено было всего 1000 и цена начиналась от 49 лв(25 евро).

Также нам давали пробовать "Солнечное вино". Тут надо сразу догадаться, что это антипод Снежного, но с тем же самым сладким вкусом.

Интересным был напиток со вкусом амаретто и вино из роз. Простите: винный аперитив из розового вина. Вот, я бы очень хотела попробовать настоящее розовое вино. Не в смысле цвета, а в смысле сырья. Сам напиток мне понравился.

Внутри избы стоят красивые стенды с бутылками, в том числе и с очень старыми и пыльными. Тут лежит не только то вино, что нам давали на пробу - можно выбрать и купить любое. Платить можно как удобно (с карты тоже) и носить пакеты с бутылками не придется - их вам принесут на стоянку около входа в парк.

Подписывайтесь, если вам интересна Болгария: @varya-davydova