Итальянское "домашнее вино " - да пейте его сами!

Это не мои слова, а перевод заголовка вот этой статьи Vino della casa, lasciatelo a casa ! на итальянском. Oбъясню , что меня подтолкнуло на написание этого поста и почему пишу на мапалy. Здесь все путешественники и значит больше вероятности, что они столкнуться с этим продуктом. Почему-то все путешествующие по Италии и Испании восторженно называют "домашним вином" , то что в меню значится Vino della casa или Vino de la casa . Объяснять каждому в отдельности, что это не то что они думают, мне надоело и буду отбиваться ссылкой на этот пост)

DSC_0034
фотография сделана в Cave de Tain в сентябре 2016 года

1 . В ЕС запрещено продавать вино домашнего производства. Это не значит , что ваш друг итальянец или испанец не может продать вам 10 литров своего вина, но в магазинах и ресторанах городов вы его не встретите. Не спешите говорить, что вы видели вино в супермаркете с этикеткой Vino della casa или SFUSO . Это ничего не значит, на этикетке этого французского вина написано "Дерьмовое вино". Для не знающих языка подрисована муха. Вы верите, что в бутылке налито именно это?)

le vin de merde

в одном из французских супермаркетов в 2014

  1. Теперь, когда мы точно знаем, что продать нам домашнее вино в публичных местах точно не могут, рассказываю что означает Vino della casa.
    Этот рассказ можно было бы начать "давным-давно" , если бы и сейчас некоторые рестораны не являлись частью жилых домов , где живут хозяева , т.е casa . И обращаем внимание на артикль " la" . В русском языке их нет и мы относимся к ним с пренебрежением, встречая в других языках. А зря ) Они иногда сильно меняют смысл фразы. Правильный перевод звучит так "вино от этого дома" . Совсем не похоже на " домашнее вино " ?

DSC_0189F
Снято в винных погреба бургундского города Бон в августе 2012

  1. Может вы попытаетесь возразить, что имеется ввиду "домашнее вино от этого ресторана" ? но смотрим пункт первый) да и часто ли вам встречались рестораны в окружении виноградников? На самом деле Vino della casa означает , что хозяин через свои связи и в связи со своим вкусом нашел вино , в котором прекрасно сочетается вкус и цена, но которое не слишком известно широкой публике. Вот его-то он и предлагает от своего дома ( ресторана ) к вашему столику.

DSC_0002F
Chataue du Clos de Vougeot , так же август 2012

  1. Остался последний пункт - так что же на самом деле, нам подают в ресторанах под названием Vino della casa или Vino de la casa . В Испании , за редким исключением, это будет вино самого низкого качества - как в бутылке, так и в кувшине. Лучше попросить столовое вино знакомой вам марки, хотя бы не будет сюрпризов.
    В Италии - это обычно разливное вино опять же низкого качества. Так называемое sfuso .

DSC_0049

PS. В заключении хочу сказать, что я не сколько не отговариваю вас покупать это вино

  • несомненный плюс, его дешевизна.
  • оно вас не разочарует , потому что ничего хорошего вы от него ждать и не можете ( via insomma, è il vino della casa, che ti aspettavi!?)
  • с другой стороны, если оно по невероятной случайности будет неплохим - это будет очень приятным сюрпризом, за небольшие деньги

PSS. И по последнее, если действительно хочется домашнего вина, то в некоторых заброшенных деревушках Испании кладут на правила ЕС и его подают. Но в места эти надо знать или попробовать спросить на удачу, понизив голос

  • Tenéis akí vino del lugar?

Надеюсь, что вам пригодится эта информация. Подписывайтесь, будет интересно
С уважением, @vpervye1

mapalaзнанияпутешествияедаpsk
38
4.751 GOLOS
0
В избранное
vpervye1
На Golos с 2017 M06
38
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (47)
Сортировать по:
Сначала старые