Барса, я обязательно вернусь! Часть 5. Гастрономическая. Орчатерия "Дядя Че"

Гастрозабег по Барсе растянулся уже на 3 поста. Поделюсь еще одним местечком.

Начало эпопеи про Барселону можно почитать вот здесь:

Орчатерия «Дядя Че» (Horchateria El Tio Che) — место для встречи друзей.

Около 100 лет назад одна семья переехала из Валенсии в Барселону и открыла орчатерию на бульваре Poblenou.

Орчата — это напиток, который готовят из земляного ореха чуфа. А чуфа родом из Египта. На вид похоже на обычное молоко с незначительным желтоватым оттенком, а на вкус мне почему-то напомнил кокосовое молоко.

Летом очереди в орчатерию приличные, но продвигается очередь очень быстро. Пьют орчату с фартонами, это такие печеньки, которые макают в орчату.

Я разговорилась с владелицей (она оказалась за прилавком). И вот, мы уже сидим за небольшим столиком, а я слушаю, как Джоана учит русский язык по skype, какая замечательная девочка-преподаватель. На следующий день мы уже здоровались как старые приятельницы.

Спасибо, что прочитали этот пост. А в следующей серии расскажу еще про местные уличные вкусняшки.

Источник фото

Ваша @yellowsubmarine