Уголок СССР в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Что такое провинциальные города? Так обычно называют все, что не Москва и не Питер, а раз так, то и спрос с провинции невелик. Ну какие могут быть изыски в общепите в Липецке, например.

Но еще раз приехав  в этот чудесный город на юге России, мы убедились  в том, что и в провинции могут быть отличные рестораны, кафе, вкусная и недорогая еда.

А еще мы продолжаем восхищаться  людьми, что живут здесь и не просто занимаются бизнесом, а делают свой город привлекательным для туристов и удобным для местных жителей.

В этот раз судьба привела нас в удивительное место, где  с одной стороны царит роскошь и стиль лакшери, а с другой- СССР.

Центральная столовая в Липецке

Гуляя по центру Липецка мы удивлялись тому, что здесь огромное разнообразие кафе и небольших ресторанчиков, где в воскресенье утром уже сидели люди за чашкой кофе. Полное ощущение, что мы находимся где то на улочках Вены или Парижа. Но внимание наше привлекла вывеска "Центральная столовая". В 11 утра там уже было многолюдно. Мы обошли столовую и обнаружили, что здание плотно соседствует с рестораном с немецким названием "de Bassus", а раз так, то здесь должно быть баварское пиво! Муж сделал стойку, но пить пиво до 12 дня некомильфо, поэтому мы ушли, но место запомнили.

Вдоволь нагулявшись по городу мы опять вернулись к баварскому  ресторану, но решили зайти и в столовую, чтобы посмотреть на наследие советского прошлого.

Что такое столовая образца 1975 года? Липккие пластиковые подносы, салат "Витаминный" и компот из не очень чистого граненого стакана. А еще колоритная кассирша тетя Нюра.

В "Центральной столовой" Липецка образца 2018 года тоже есть пластиковые подносы, но абсолютно чистые, вместо витаминного салата - салат-бар, компот тоже имеется, а вместо тети Нюры - прелестная девушка по имени Татьяна. )) А еще здесь цены, как пятьдесят лет назад и пиво из соседнего баварского ресторана. Поэтому мы решили остаться и отобедать здесь!

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Центральная столовая в Липецке

Как видите, цены здесь советские. Чек на двоих с пивом - 600 рублей. В Москве это чашка кофе.

Центральная столовая в Липецке

Так что же это за столовая такая?

На мой взгляд этот островок СССР в Липецке наглядно демонстрирует, что такое социальная ответственность бизнеса.

Владельцы немецкого ресторана "de Bassus" решили, что важно создавать заведения разной ценовой категории и открыли рядом со своим отличным пивным рестораном еще и столовую, которая сейчас пользуется огромной популярностью у горожан.

Центральная столовая в Липецке

De Bassus - это сеть демократичных ресторанов с традиционной баварской кухней и собственными мини-пивоварнями. Они есть не только в Липецке, но в Москве я таких не видела. Первая пивоварня De Bassus в России была открыта в городе Липецке в 2006 году при участии Питера Мюллера - выпускника всемирно известной Мюнхенской академии пивоварения Weihenstephan, основанной в 1040 году.
Пиво De Bassus готовится по старинным баварским рецептам без консервантов и искусственных добавок. Для его приготовления применяются только высококачественные солод, хмель и дрожжи. И оно очень и очень вкусное! Мы оценили )))

Центральная столовая в Липецке

Интерьер столовой мало напоминает советское прошлое. Здесь очень мило, красиво  и уютно.

Центральная столовая в Липецке

Будете в Липецке, не пройдите мимо! Заверните сюда и убедитесь сами, что можно взять и усовершенствовать то, что давно уже кануло в лету вместе с советской эпохой.

pskжизньедафоторепортажпутешетвия
25%
0
22
0.591 GOLOS
0
В избранное
grushenka
Привет! Мы Ольга и Дмитрий, живем в Москве и Петербурге. Пишем здесь обо всем, что нас интересует, а интересует нас многое.
22
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые