История тела. Что необходимо знать о новорожденных
Начинаю новую тематическую рубрику подборкой интересных фактов о новорожденных.
Знаете ли вы, что при рождении самый развитый отдел мозга – участок, отвечающий за обработку тактильной информации? Несмотря на его неимоверную активность, только к 6-7 годам дети в состоянии опознать на ощупь большинство предметов.
Только что рожденный ребенок очень близорук. Самые привлекательные для младенцев объекты – лицо матери и геометрические фигуры. Фокусировать взгляд на далеких и близких объектах ребенок начинает только после четырех месяцев. И только к 3-5 годам дети научаются различать цвета. Слышат младенцы отлично, гораздо лучше, чем видят.
Обоняние у младенцев великолепное. Исследование показало, что младенцам нравятся те же запахи, что и взрослым. Например, улыбки вызывали запахи меда, ванили и шоколада, а от запаха тухлых яиц дети гримасничали.
И, наконец, главное – будущие мамочки должны помнить, что здоровье человека зависит в большой степени от его пищевых предпочтений, формирующихся еще в утробе матери и основанных на способности воспринимать и различать вкусы. Ребенку могут передаться вкусовые пристрастия матери, как полезные, так и вредные. Исследования показали, что, например, дети, рожденные от матерей, считающих вкус жирной пищи приятным, потребляют в последующем излишки жира. В дальнейшем пищевые предпочтения родителей передаются ребенку в ходе воспитания и усвоения семейных и общекультурных традиций.
Также нет никаких оснований считать, что организм в состоянии сам определять – что ему полезно, а что нет. Вкусовые предпочтения не всегда учитывают реальные потребности организма и не могут выбрать действительно необходимый рацион.
Известно, что младенцы отторгают кислое и горькое и индифферентны к соленому. Таким образом, повсеместное подсаливание пищи – приобретенная человечеством и не совсем полезная привычка.
Действительно, вкусовые пристрастия формировались в ходе эволюции во времена нехватки многих пищевых продуктов. Современный человек в огромных, вредящих организму количествах компенсирует бывший когда-то дефицит сладкого, жирного, соленого.
Рекомендация: проблеме появления нежелательных вкусовых предпочтений и становлению полезных пищевых привычек посвящена интересная книга Би Уилсон «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?» Благодарю за внимание!