Российскую курятину признали опасной для жизни: накачана антибиотиками и бактериями

Российскую курятину признали опасной для жизни: накачана антибиотиками и бактериями

Тест провалили практически все популярные марки

ca1e88424d7b872a4c69a942969b247b.lq.jpg
Некоммерческая организация «Росконтроль» проверила продукцию самых популярных брендов, выпускающих на рынок бедра цыплят-бройлеров. Результаты оказались неутешительны: в курятине нашли следы инъекций соляного раствора (он используется для увеличения массы), а также антибиотики и опасные бактерии.

Российскую курятину признали опасной для жизни: накачана антибиотиками и бактериями фото: Геннадий Черкасов
В четырех из шести образцах эксперты выявили недопустимое количество микроорганизмов, при этом в ряде случае речь шла о 20-30-кратном превышении допустимых значений.

В организации отметили, что это свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, а также сроков хранения и реализации продукции, норм температурного режима.

В продукции одного из производителей нашли бактерию листерию. Она, наряду с сальмонеллой, может вызвать тяжелые инфекционные заболевания, которые могут привести, в том числе, к поражению нервной системы, передает Lenta

Кроме того, ряд производителей с большой долей вероятности использовали инъекции соляного раствора для увеличения массы продукта, другие образцы имели неприятный запах и были плохо обескровлены.

Практически во всех образцах было меньше белка, чем было заявлено производителями.

http://www.mk.ru/social/2018/01/16/rossiyskuyu-kuryatinu-priznali-opasnoy-dlya-zhizni-nakachana-antibiotikami-i-bakteriyami.html

апвот50-50новостиздоровьекурицабактерии
25%
0
81
0 GOLOS
0
В избранное
legin
На Golos с 2018 M01
81
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (5)
Сортировать по:
Сначала старые