Мой рецепт приготовления кофе - вам понравится ! ☕

 Кофе - это удивительный бодрящий напиток, который производится из обжаренных зерен кофейного дерева. Согласно легенде, тонизирующие свойства этого дивного напитка были открыты пастухом, который заметил, что после того, как его козы наедятся листьев и плодов кофейного дерева, они ведут себя по ночам очень возбужденно. Пастух поделился своим открытием с настоятелем монастыря, который сразу же испытал на себе удивительные свойства этого тонизирующего напитка.

 Кофе имеет как положительное, так и отрицательное влияние на организм человека. Одна литература утверждает, что положительное влияние преобладает. А вообще, если смотреть с точки зрения медицины, любое лекарство в больших дозах - яд. Главное не злоупотреблять этим напитком.

 Для меня кофе - это не более чем приятный напиток, которым я люблю наслаждаться в свободные минуты. Его тонизирующие свойства на меня почему-то не действуют.

 Больше всего мне нравится не пить кофе, а готовить его. Это для меня своего рода ритуал. Успокаивает не хуже самого напитка (да, меня он именно успокаивает).

 Я люблю пить заварной кофе марки "Кава зі Львова". Мне нравится его насыщенный вкус, аромат. Совсем недавно мне подсказали рецепт приготовления этого напитка с добавлением в него дополнительных ингредиентов. Сперва я отнесся к этому рецепту скептически, но после первых пары глотков, я сразу кардинально изменился свое мнение. Этим рецептом я хочу поделить с вами в этом посте.

 Варю кофе я в глиняной турке. Может мне просто кажется, а может так и есть - именно в такой посуде раскрывается весь вкус кофе.

 Для приготовления нам понадобится:

• кофе молотый;
• перец черный;
• корица;
• сахар;

 Рецепт прост: на две чашки я засыпаю в турку 3 чайных ложки кофе

 4 чайных ложки сахара (он же белая смерть)

черный перец и корица на кончике чайной ложечки. Главное не переборщить, так как пряности перебьют весь вкус напитка.

 После этого ставим на огонь и ждем. Я готовлю кофе за два подхода: в первый я жду, пока он закипит и поднимется, а во второй заход - держу еще пару минут, чтобы он покипел немного.

 Вот и все - кофе готов. Наслаждаемся чудесным напитком. Корица и перец придают кофе уникальный вкус и аромат. Всем кому делал его, очень понравилось. Надеюсь не врут ツ

 Для отображения источника первой картинки, просто кликните на нее.