Знакомьтесь: нежная капуста)

Вы любите готовить? Я - под настроение. Иногда возишься полдня над каким-нибудь супер-явством, колдуешь, а получается пшик. Поэтому предпочитаю простые рецепты, быстрые, на скорую руку. Если не получится, то хоть не будет обидно за потраченное время и продукты:)
Вот недавно запекла цветную капусту , получилось удивительно вкусное, нежное, легкое блюдо. И такое простое!

Примерно 200 гр капусты разобрать на соцветия, выложить в форму, посолить и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Достать, полить сливками ( 4 ст.ложки), посыпать сыром и допекать еще минут 15. Все, готово!

Можно в качестве гарнира использовать, но мне понравилось без дополнений.