Флора Приморья [3]- Кесарев(Царский) гриб

Ух ты сам о таком не слыхивал :)
Если вдруг попадется тащите его сюда или обзор по нему сделайте !!!)
Да можно загрузить но с первых уст оно гораздо приятнее читать !!!

Про этот гриб я уже немного рассказывал на Голосе, когда фотография выше участвовала в Эстафете цвета.

Как я там говорил:

Некоторые их часто путают с мухоморами.

Действительно, как не перепутать неосведомленному грибнику. Растет с яйца, как и мухомор, цвет ярко оранжевый до красного, взрослый внешним видом тоже пугает, вот и сторонятся его.

А зря сторонятся.
Несмотря на то, что Кесарев гриб ближний родственник Красного мухомора, он не ядовит и вполне съедобен. Некоторые предпочитают его многим грибам, в том числе и Белым, но я к таким гурманам не отношусь, мой гриб- Шампиньон, особенно упругий молоденький, когда он в жареном виде пытается с тарелки из-под вилки пытается ускользнуть.)

В нашей семье его до поры, до времени не жаловали, пока мой отец не раздобыл редкие по тем временам справочники о грибах Приморья, откуда мы и узнали о его съедобности.

Папа первый в семье рискнул их приготовить и снять первую пробу.)
Ничего с ним страшного не случилось и с тех пор эти грибы стали появляться на нашем столе.

Мама разными способами их готовила, но в конце концов остановилась на одном рецепте, который пришелся всем по вкусу- это жареный картофель с луком и кесаревыми грибами.
Я думаю тонкие пропорции при закладке не надо описывать, любая хозяйка все равно сделает по своему, на то она и хозяйка.

Пробуйте, экспериментируйте и не пинайте больше в лесу эти неплохие грибы пожалуйста.
Договорились?)