Конкурс ЖАКА ПАГАНЕЛЯ “АЗБУКА РАСТЕНИЙ” - Каштан
Конский каштан
Приветствую, всех любителей растений!
С детства мы слышали о жареных каштанах, о том, что это деликатес, который обязательно нужно попробовать, а меж тем каштаны росли вот прямо за окном и на вид они были точно такими же, но считались несъедобными.
Конский каштан — это другой вид каштановых, он действительно не применяется в пищу, но не потому, что ядовит, эти каштаны просто обладают неприятным вкусом и как не готовь, второй раз попробовать конский каштан никто не захочет. Что до названия, то просто цвет плодов похож на гнедую масть лошади и такое название прижилось. Однако ошибочно думать, будто сами лошади с удовольствием полакомятся каштанами. Хотя они питательны, но даже копытные, привыкшие ко многому, не набрасываются на конский каштан и привыкают постепенно, если добавлять в пищу. Особенно эффективно смешивание каштановой муки с зерном либо корнеплодами.
Зато эти деревья отлично вписались в городскую инфраструктуру. Подобно тополям, высаженным вдоль дорог каштаны часто в изобилии, встречаются в наших парках, скверах, а то и просто во дворах спальных районов
Зимой же эти деревья не всегда удастся отличить от другой лиственницы.
Цветёт каштан весной, соцветия крупные, ярко-белого цвета с приятным запахом. Цветущие каштаны облагораживают наши города и теперь нередко осенью можно наблюдать повторное расцветание этих деревьев. Запах и яркие цвета привлекают пчёл, которые производят прозрачный и ранний каштановый мёд.
Опавшие плоды похожи на орехи тем, что твёрдый плод содержится в дополнительной кожуре, которая опадает при полном созревании. Освободившись от этой кожуры плод ещё долго может лежать нетронутым, ни животных, ни людей он не интересует, что как раз в интересах каштана.
Долгий контакт с древесиной конского каштана может вызвать дерматит и аллергические реакции, поэтому следует быть внимательным при выборе каштановой мебели и либо удостовериться в том, что она изготовлена не из конского, а из съедобного каштана, либо покрыта в достаточной мере защитными лаками или проще остановить свой выбор на мебели из другого сырья.