Конкурс ЖАКА ПАГАНЕЛЯ «АЗБУКА РАСТЕНИЙ» - КАЛИНА
КАЛИНА
Приветствую, всех любителей растений!
Для азбуки растений у меня сегодня калина.
В России самыми распространенными видами калины являются: калина обыкновенная и калина черноплодная, а всего в мире их более 200. Я могу рассказать только об одном - это калина обыкновенная.
Давным-давно, когда мы только получили садовый участок, моя дальняя родственница дала мне крохотную веточку калины с корнями. Она сказала, что ее плоды имеют в своем составе почти всю таблицу Менделеева, поэтому очень полезные. Она убедила меня, что калина обязательно должна расти "под рукой". Семеновна была мудрым человеком! Она знала, что за такой горькой ягодой я никуда специально не поеду, а значит лишу себя и семью такой ценной ягоды. С тех пор калина растет у нас на даче. Она довольно быстро стала украшением нашего участка.
Наблюдать за цветением куста настоящее удовольствие, цветет калина в конце мая. По краям крупного зонтиковидного соцветия распускаются белые цветочки, но ягода на них не завязывается.
Крайние цветы бесплодные, они отцветают и просто осыпаются, а вот из центральной части соцветия, которая совсем невзрачная, постепенно вырастают ягодки.
Сначала они зеленые, мелкие и неказистые, но быстренько вырастают и начинают краснеть.
И уже в сентябре многие любители калины начинают ее срывать. Хотя, ягода в это время, на мой вкус, ещё очень горькая.
Она становится вкуснее, когда ее стукнет или прокалит морозом, говорят что и название свое эта ягода получила от глагола "калить".
Калина хорошо размножается черенкованием, но я размножаю её гораздо проще. Сначала выбираю нижнюю гибкую ветку, пришпиливаю ее к взрыхленной земле и закапываю в ней часть ветки. Главное - в течении лета не забывать поливать. И тогда к осени эта веточка хорошо укореняется и мне остаётся только пересадить ее на новое место. Калина удивительное растение еще и тем, что абсолютно неприхотлива и растет почти в любых условиях.
Калина имеет специфический, довольно не приятный аромат, ее вкус кисло-горьковатый, но все это компенсируется ее целебными свойствами. В народной медицине ягодами калины лечат нервные расстройства, почти все воспалительные процессы, легочные заболевания, сердечно-сосудистые болезни, калина снижает артериальное давление.
Элементарный калиновый морс - простое и действенное профилактическое средство простудных заболеваний.
Поэтому употребляйте калину и будьте здоровы!
Автор текста и фотографий- @mamamasha
С вами была - @mamamasha
