Простой,быстрый и вкусный рецепт пиццы из лаваша на случай неожиданного визита гостей

Ингредиенты:

2 листа лаваша🍕 200-250 г колбасы, сосисок или филе курицы🍗 Грибы готовые 150г🍄 2-3 помидора🍅 100-150 г сыра🧀 Кукурузка 1 банка🌽 кетчуп майонез

Приготовление

• Итак, вот мой набор продуктов. Для начинки я использовала остатки колбасы, филе курици,помидоры, немного твердого сыра,грибы и кукурузку.Это все, что нашлось в холодильнике. С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение.
• Готовим начинку. Помидоры нарезаем кольцами. Сыр трем на крупной терке. Колбасу, мясо вареное режем произвольно - кубиками или полосками. Грибы уже обжаренные нарезаем тоже кубиками.Кетчуп и майонез смешиваем.
• Кладем бумагу для запекания на противень.Смазываем бумагу сливочным маслом. Кладем лаваш. Посыпаем двумя горстями сыра.
• Сверху кладем второй лаваш. Мажем нашим соусом с кетчупа и майонеза.
• Кладем начинку: колбасу, мясо,грибы,кукурузку,помидоры и сверху трём сыр. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем минут 12-15.
• Готовую выпечку разрезаем на порции и подаем с пылу с жару. Получилось крайне вкусно, гости скушали пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш. Приятного аппетита!💕