Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
lindsay
6 лет назад

Продолжение чаепития и волшебные травы!

Да-да, это опять надоедливая я со своим чаем.
Чай для меня - это волшебство. и даже не столько само чаепитие, сколько процесс его приготовления - смешивание, заваривание, ну итд - это и есть ощущение какого-то волшебства в твоих руках.
Давайте, пока я еще не легла спать - покажу вам свою коллекцию чая?
Ведь сейчас самое время для этого, раннее утро, за окном - 14, кофе пить уже поздно, и пока город просыпается...
Food___Drinks__040844_.jpg
На новогодние и рождественские праздники, мне понадарили очень много самого разного чая, сушеных трав еще всяких разных, полезных для чаепития вещей. Буду обо всем рассказывать и показывать.
Я очень люблю разные травяные сборы, просто заварить пакетик для меня - это как-то пошло и попсово, чай обязательно нужно "составить" - ложечку того, на кончике ножа другого, половинку ложечки третьего. Именно поэтому у меня много таких вот трав во всяких баночках и коробочках.
658885_original.jpg

Просто безумно люблю добавлять в чай сушеные ягоды - шиповник, бруснику, чернику, ежевику.
Из Одессы мне передали настоящий высушенный лемонграсс, он очень полезен для здоровья, прекрасно подходит для лечения разных простудных болезней и придает чаю очень тонкий лимонный привкус и запах, при этом не делая сам чай кислым от лимонного сока.
659398_original.jpg

А это волшебный сбор трав с Алтая, его собирал мой знакомый, опытный травник, который занимается этим делом всю жизнь. Я даже точно не знаю все компоненты, которые входят в состав, визуально и по запаху определила только мяту, иван-чай и горную смородину. Ну не будешь же у волшебника выспрашивать как он готовит свое зелье - все равно ведь не расскажет.
Когда кто-нибудь из членов семьи болеет, я всегда завариваю этот чай, потому что знаю, что он - особенный.
658214_original.jpg

Это зеленый чай с марроканской мятой и цветками василька
659650_original.jpg

Многим знакомый и бывший очень популярным в 90-е, Йога-чай. Почему-то многие мои знакомые считают, что он мой любимый, но это не так. Его вкус очень насыщенный, даже слишком, как по мне. И я его воспринимаю только как лечебный, к примеру, в наборе есть женский чай, его нужно пить в определенные дни месяца, а есть с имбирем и корицей - его надо заваривать когда чувствуешь, что приближается простуда.
Но чтобы просто так пить его - нет!
659796_original.jpg

Крымский травяной чай из ботанического сада. Куплен еще до оккупации. Я даже распечатывать его боюсь - Крым оккупирован, неизвестно, когда еще получится достать такой чай.
660099_original.jpg

Это чай, который чаем трудно назвать. Привезли друзья из Тибета. У него очень выраженный злаковый вкус, и я его очень люблю. Может,потому что он совсем не похож на чай?:)
660417_original.jpg

Матэ из ежевики. Редко его пью, но к яблочному или вишневому пирогу очень хорош.
660541_original.jpg

Прессованный китайский чай. Технология его сушки такова, что не теряется и капли аромата, на вкус прямо как заваренные живые травы.
660906_original.jpg

А этот набор китайского чая, мне привезли из России, из Томска. Я не большой любитель китайских чаев, но белый и молочный улун, мне нравятся:)
661244_original.jpg

661477_original.jpg

663771_original.jpg

А вот это и есть тот самый чай, о котором я уже писала, который в чашке распускается, как цветок. Вот где настоящая магия! Он называется связанный чай, и состоит из связки сушеных листьев чая, обернутых вокруг одного или нескольких сухих цветков жасмина.
661580_original.jpg

662050_original.jpg

Еще один травяной сбор, на этот раз моего собственного приготовления, из бабушкиного сада, получилось вкусно
663923_original.jpg

Простой индийский черный чай. Который, кстати, отлично подходит для приготовления масала-чая.
662583_original.jpg

Ну и теперь подарочный
663537_original.jpg

662943_original.jpg

А вот как выглядело все это богатство до того, как я красиво его разложила его по полочкам:)
664448_original.jpg

664816_original.jpg

Ну, расскажите же скорее, какой вы любите пить чай! :)

1
0.011 GOLOS
На Golos с January 2018
Комментарии (5)
Сортировать по:
Сначала старые