чай Масала

 Ингредиенты:

• 3/4 чашки воды;
• 1 чашка молока;
• 4 шт. чёрного перца;
• 5 шт. кардамона;
• 3 шт. гвоздики;
• 1 щепотка корицы;
• 1 щепотка имбиря;
• 2 ч. л. чёрного чая;
• 1 ч. л. сахара.
•  Способ приготовления:

1. Все специи тщательно перемолоть, высыпать в кастрюлю и добавить чёрный чай.
2. Залить смесь водой и молоком в равном соотношении (по 3/4 чашки).
3. Довести напиток до кипения, затем добавить оставшееся молоко и сахар.
4. После того, как напиток закипит ещё раз, снять его с огня и процедить.
5.  Пить напиток рекомендуется горячим, сразу после приготовления. 
6. очень полезен при простуде
7. укрепляет иммунитет
8. источник:
9.