Чек-пост Ginza "Пышечка". Гастрит не простит

Давеча @rizhaya.vorona (та самая!) спросила, что там с моими обзорами пышковых или как их там. Тогда я сослалась на гастрит, но сегодня поняла - хочу пышек. Хочу и буду. В этом посте петербуржцы могут ностальгировать, а жители других городов познакомиться с истинно петербургским лакомством.

Пышечная Ginza стилизована под традиционную пышечную советских времён.

Только напитки тут лучше. Есть традиционные лимонады, кофе, молочные коктейли, соки и какао. Но для пущей аутентичности я заказала бочковой кофе. Под термином "бочковой кофе" в Ленинграде, а теперь в Петербурге, подразумевается напиток из цикория и сгущёнки. На любителя, прямо скажем.

Также гинзовские пышки выгодно отличает обилие сахарной пудры, которую в советские времена заметно экономили.

Зато посмотрите на салфетки. Да, друзья, это та самая, родненькая, нарезанная серая бумага. Руки этим вытираются плохо, зато сколько ностальгии.

Ginza "Пышечка", наб. Канала Грибоедова, 56-58