кологривские травы: душица обыкновенная

11 месяцев назад

Выехали сегодня на поле за душицей. Из-за такой странной погодки часть кустов (вернее, куртин) душицы - еще в бутонах, часть - во всю цветет.

Пособирали, порадовались. Она у меня пьется не только в виде самостоятельного напитка (а он не только от кашля помогает, но и при женских хворях), но и в составе моего авторского чая "7 трав" (мята речная, мята перечная, котовник, мелисса, монарда, листья черной смородины и душица) - а это очень хорошее успокоительное.


Для конкурса - эстафеты "что бы заварить": ...
https://golos.io/ru--chtobyzavaritx/@cergey-p/eshe-odna-estafeta-chto-by-zavarit

... нашла свою старенькую статью по душицу, со всеми наворотами в виде слов-маркеров для поисковиков. Ну, надеюсь, помидорами меня не закидаете:)))))

Душица обыкновенная.

 По берегам рек на лугах часто можно встретить растение с фиолетовыми цветками, растущее плотным кустом. Это – душица обыкновенная. Его листья имеют приятный запах, над цветками постоянно вьются бабочки и пчелы.
Душица – многолетнее растение из семейства яснотковых. На зиму надземная часть отмирает, а по весне от корня прорастают молодые стебельки, с округлыми листочками.  



(цветущее растение)



(отрастающая душица)

Иногда душицу путают с мятой, и даже называют ее «мята полевая». Действительно, эти растения являются родственниками – мята и душица относятся к семейству яснотковые, у мяты тоже фиолетовые цветки и ароматные листья. Но полезные вещества в этих растений отличаются, поэтому нужно уметь различать эти растения.  
Главное отличие –  цветки. У мяты они находятся в несколько ярусов, как бы обхватывая стебель, при этом стебель проходит насквозь через соцветие. Такое соцветие называется ложная мутовка. Душица же имеет цветки только на верхушке стебля – основного, или боковых веточек, цветки увенчивают побег, растут пышной плотной шапочкой.  Это соцветие называется щитковидно – метельчатое.


фото с сайта:

(мята речная)



(душица обыкновенная)

Второе отличие – листья. У мяты листья имеют по краю маленькие зубчики – эти листья называются пильчато - зубчатые. У душицы листья с ровным краем.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ДУШИЦА? Как и любое растение, душица свойства имеет для кого-то полезные, а для кого-то опасные. Основными биологически активными веществами душицы являются эфирные масла.  Душица включена в Государственную фармакопею СССР (11 издание, 2 том) как отхаркивающее средство. В фармакогнозии под редакцией Муравьевой Д. А. описан и ряд других сфер применения душицы – она «входит в состав грудного, потогонного, ветрогонного и других сборов». В народе это растение получило еще более широкое применение. Кроме перечисленного, ее применяют как успокоительное средство и как универсальное лекарство от женских заболеваний. За последнее свойство душица получила народное название – маточная трава. На этом свойстве хочется остановиться подробнее.  

ДУШИЦА ДЛЯ ЖЕНЩИН
Душица для женщин – хранитель здоровья. Широкое применение в народе она получила при болезненной менструации, нарушении гормонального фона, бесплодии, эндометриозе матки и других женских заболеваниях.  Народный рецепт от болезненной менструации, проверенный многими женщинами, - душица и зверобой. За неделю до месячных нужно начать по несколько раз в день пить чай с душицей и зверобоем, или же просто заваренную траву этих растений. При этом в количестве душицы себя можно особо не ограничивать, а вот травы зверобоя рекомендуется принимать не более 1 чайной ложки в день – распределив ее равномерно с приемами душицы.  Кому то больше помогает другой фиточай - душица и чабрец. Видимо, это зависит от свойств организма. Плюс этого рецепта – чабрец вкуснее и его можно принимать, не ограничиваясь – конечно, в разумных пределах.

Однако  нужно учитывать, что душица вред может принести беременным женщинам и женщинам, принимающим противозачаточные препараты. Душица при беременности не может применяться, начиная с момента зачатия, а лучше воздержаться от ее применения за месяц до зачатия.  

Официальная медицина двояко относится к этим свойствам душицы. На мой вопрос, какие имеет душица полезные свойства и противопоказания для женщин, ряд гинекологов ответили в один голос – никаких. В учебниках, в инструкциях к применению травы душицы это свойство также не указано, однако ряд препаратов, содержащих экстракт душицы, имеют противопоказание – прием противозачаточных средств и беременность, а в инструкции к некоторым гормональным препаратам есть противопоказание – прием этих лекарств несовместим с употреблением душицы.

Кроме указанных обстоятельств, душица противопоказания имеет для людей, страдающих гипертонией и болезнями желудка. Однако, надо также учитывать особенности своего организма – многие знакомые гипертоники пьют чай с душицей, не чувствуя при этом никаких побочных эффектов. В моем магазине есть душица - купить ее можно в виде фиточая и в виде приправы.

ФИТОЧАЙ ИЗ ДУШИЦЫ

Черный чай с душицей или же чай с чабрецом и душицей – отличный ароматный напиток с приятным, нежным вкусом. Традиционную заварку черного чая можно заменить черным копорским чаем. Свой фиточай я делаю из всей травы душицы – туда идут и цветки, и листья и стебли.   

ПРИПРАВА ОРЕГАНО
Часто в составе продуктов, приправ и ресторанных блюд встречаю пока непривычное уху слово – орегано. Не надо думать, что это неизвестная «заморская» приправа. На самом деле орегано – это душица обыкновенная (по латыни - Oríganum vulgáre) Как приправа используются ее листья, обладающие ярким ароматом. Эту приправу часто используют при приготовлении пиццы, мяса и томатного соуса.    

Всем приятного чаепития!

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты.
Голосующие читатели также получают вознаграждение за свой голос.
Порядок сортировки:  Популярное

В прошлом году ездил в Кологрив из Москвы. Травок прикупил и на миграцию гусей посмотрел. Травы и правду изумительные, а вот добраться сложновато. За Костромой дорога убита напрочь, а после Мантурово так вообще молчу, всю подвеску там оставил :(

·

Дорога - да, та еще.... Правда, сейчас это - федералка, и по ней уже даже разогнаться местами можно (хотя Кологривская отворотка все такая же).
А травки - у меня купали?:) Я на ярмарке стояла, под вывеской "Кологривские травы" и с бесплатной дегустацией.

Здорово и информативно.

@a-n-n-a Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:

Награда за Количество комментариев

Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь

Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом стоп

Голосуя за это уведомление, вы помогаете всем пользователям Голоса. Узнайте, как здесь.

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
kanenakat, vasilisapor2, cergey-p, kondratij, dmitrijv
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!


Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"