Еще одна эстафета: что бы заварить.

Сейчас самое время собирать разные полезные травки чтобы засушивать на зиму или прямо сейчас заваривать вдыхая аромат лесов, полей у себя за столом.

Поэтому предлагаю эстафету : "Что бы заварить" с описанием чаев сборов, заготовок и прочих ньюансов приятных чаепитий из природных источников.
Для стимулирования - выделяю призовой фонд в размере 10 gbg -участнику сделавшему большее количество рецептов до 10 августа.

Условия:
Нужно написать свой рецепт и оставить сюда ссылку в коммент первого уровня
В рецепте сослаться на эту эстафету
Поставить первым тегом #чтобызаварить
Поделиться этой записью

Для затравки первый пост - свой рецепт ферментирования иван-чая.
https://golos.io/ru--napitok/@cergey-p/zagotavlivaem-ivan-chai-ili-impotrozameshenie-v-deistvii

Знаю что тут многие его заготавливют и знаю, что вариантов рецептов ферментации множество так что приглашаю делиться своими рецептами.
Из тех что нашел: @sareon, @siberianshamen, @antonkostroma