Пижма

Это растение многолетнее, и относиться к семейству Сложноцветные или Астровые.

Пижма может достигать в высоту до полутора метра  . Возможно, желтые цветочки вам знакомы из детства под названием дикая рябина, глистник или пуговичник. Я если честно, не помню ее, не по каким из выше перечисленных названий . Ну, да ладно. Будем знакомиться заново.

Немного интересностей расскажу вам об этом необычном цветке без лепестков.

Пижму можно встретить у дорог, вдоль обочин, в степях, лесах и возле желищ. Вообщем, растет практически везде. Так как она не требовательна к почве.

Пижма считается умеренно ядовитым растением, но и имеет лекарственное применение.

Цветки имеют спазмолитическое, желчегонное и противолямбиозное действие.

Лечение этим растением применяется в основном при заболевании желчного пузыря, печени и желудка.

Так же эти цветки способствуют повышению кислотности желудочного сока, улучшает аппетит и переваривание пищи. И многое другое можно подлечить этим чудо-цветком.

Но это еще не все!)

Пижму применяют и в кулинарии.

Ее используют в качестве заменителя корицы, мускатного ореха, имбиря, хмеля  и для отдушки ликёра.

Так же добавляют в салаты, кексы и пудинги и при консервировании овощных, мясных и рыбных блюд.

Хочу выразить свою благодарность Голосу за то, что он во мне развил желание фотографировать и узнавать природу. Благодаря ему я узнала столько полезной информации о растениях, которое окружает нас.

Спасибо и вам дорогие, друзья! За то, что вы меня поддерживаете и стимулируете!!!)))

 Всем успехов и хорошего настроения!