Ромашка аптечная (лекарственная)

Ромашка аптечная (лекарственная) – это однолетнее и лекарственное растение, принадлежащее семейству Астровые. Данное растение общедоступно на материках Евразия и Северная Америка и в качестве полезного растения культивируется на плантациях. В диком виде растение встречается в средней полосе и на юге Европы. Произрастает на пустырях, полях и опушках, а также на обочинах дорог.
Ромашка полезна для желудка, толстого и тонкого кишечника – снимает спазматические боли при заболеваниях органов пищеварения. Так же она обладает антисептическим, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, потогонным, тонизирующим и успокоительным действием.
Корень ромашки аптечной стержневой и недалеко от поверхности земли имеет придаточные корни. Длина тонкого и полого внутри стебеля в среднем достигает 0,4м в длину. Листья у неё сидячие и разветвлены на узколинейные дольки. Соцветия по одному расположены на окончаниях стеблей и цветёт с конца весны до середины лета и имеет приятный, нежный аромат. В лекарственных целях используются цветки растения. Ромашка аптечная размножается только семенами и имеет высокую продуктивность в отношеннии семян в среднем одна особь производит около 5000 семян.
Ромашка аптечная – это одно из самых употребляемых растений в медицине и в качестве лекарственного сырья используют соцветия ромашки – их собирают в начале цветения, в стадии горизонтального расположения цветков. При более позднем сборе получившиеся в нижних рядах трубчатых цветков маленькие плоды при сушке легко обсыпаются и в сырье может быть очень много мелких частичек. Собирают цветки ромашки вручную, ощипывая цветоножки одну за одной или же пользуются специальными гребнями для очесывания корзинок (такими же, какими собирают чернику).
Сушат корзинки в сушилках с продуваемым воздухом температурой около 40 °C или на чердаках с хорошей вентиляцией, время от времени перемешивая, чтобы не допустить осыпания цветков. Их расстилают на стеллажах или рамах. При воздушной сушке полное высушивание корзинок происходит за 5 или 6 дней. В огневых сушилках корзинки можно сушить при температуре 40–50 °C. Хранить сырьё можно 1 год. Из 1 кг сырых корзинок получается чуть более 200 г сырья, т.е. теряет 80% веса.
Сухие цветочные корзинки содержат примерно от 0,1 до 0,8 эфирного масла или так называемого ромашкового масла, имеющего синий цвет. Кроме того, в сухих корзинках содержится апигенин, лютеолин и кверцетин, кумарины, полииновые соединения, каприловая, аскорбиновая, антемисовая, никотиновая, изовалериановая и салициловая кислота, полисахариды, фитостерин, дубильные и слизистые вещества, горечи, витамины, камедь, каротин, белковые вещества.